草藥避毒祛邪。
“我在家三年了，壹個醫生都不用來。”《本草綱目》記載艾葉入藥，性溫，味苦，無毒，純陽，有回陽、調氣血、祛濕散寒、止血安胎之功，還有芳香避穢之功。民間有“吊艾人，穿，喝艾酒，吃艾糕，抽”的習俗。端午節期間空氣濕潤，艾葉清香，能祛除有毒氣體和汙染，凈化空氣，保持室內清潔衛生，起到預防疾病的作用。現代研究表明，掛艾條和燒艾葉確實有殺菌和預防疫病的作用。
此外，端午節還有戴香包的習俗，香包裏放各種香料粉，可以驅毒、驅蟲、辟邪。東晉葛洪在《肘急方》中記載“以雄黃為棗核，紮於左腋下，使人終身不眠”。香囊的功效取決於香囊裏包裹的香粉，所以因人而異，因地制宜。常用的香水藥物有丁香、薄荷、肉桂、肉豆蔻、肉桂等。端午節的特殊季節造就了端午節香包的特殊性，壹般含有朱砂、雄黃等。，用於驅毒辟邪，防止毒蟲入侵。
飲食可以強身健體，預防疾病
每年到端午節，人們都有吃粽子的習俗。粽子有什麽作用？粽子的主要成分是糯米。《本草綱目》說:糯米暖脾胃，止虛寒，止痢，減便，止自汗，止粉刺。糯米是壹種溫和的滋補品，具有補中、健脾、養胃、補虛、止汗的功效。壹般人群都可以吃。
更值得壹提的是，包粽子用的葉子很有講究。北方多使用蘆葦葉，南方多使用竹葉或荷葉。蘆葦葉能清熱生津，除煩止渴；竹葉能清熱、除煩、生津、利尿；荷葉可以清熱、利尿、和胃。端午節吃粽子，能做到清淡均衡，平衡清晰，確實是及時進補，食療的妙方。
粽子雖然好吃，但並不適合所有人。徐夤副主任提醒，以下人群應適當減少食用:糖尿病患者；有膽囊炎或胰腺炎病史的患者；痛風患者；心血管疾病患者；脾濕重，脾胃虛寒；胃腸道疾病患者；老人和孩子。
另外，吃粽子壹定要煮透；不要做得太快；睡前不要吃粽子；把吃不完的食物放冰箱裏。
[責任編輯:周]
【來源:湖南日報】