中老年人吃藤三七健胃護肝強腰膝
藤三七是壹種莖圓、莖綠嫩的藥材。成熟莖變為褐色，葉互生，肉質，心形，光滑無毛，柄短。在醫學上，藤三七具有很好的抗炎、健胃、保肝作用。老人經常被肝病、脾胃問題、風濕骨病、心血管疾病折磨。因此，在日常生活中，我們建議老年人可以使用藤三七來幫助維護健康。
1，保護心血管系統
心血管疾病是危害老年人健康的第壹大慢性病。高血壓、心臟病和高血糖都是可怕的疾病。藤三七中的谷甾醇能阻止老年人對膽固醇的吸收，降低血脂，預防動脈硬化。黃酮類化合物能擴張血管，促進血液循環，降低心肌耗氧量，降低血糖和血壓，有抗腦血栓和心絞痛的作用。
2.保護肝臟
肝病也是危害老年人的疾病，而藤三七中的齊墩果酸還能保護肝臟，延緩老年肝組織纖維化。齊墩果酸是壹種病肝輔助藥物，可減輕肝細胞變性壞死、肝組織炎癥反應和延緩肝組織纖維化，促進肝細胞再生，加速壞死組織修復。景天庚糖能清熱解毒，涼血止血，安神定誌。
3、脾胃
許多老年人胃腸蠕動緩慢，消化能力差，胃部不適，有時會出現腹瀉、便秘等疾病。藤三七含有豐富的Va和Vc，具有滋補、強腰膝、化痰、活血、健胃、保肝的作用，非常適合老年人食用。
如何吃藤三七對老人比較好？
①炒菜:老人可以選擇用藤三七、藤三七、香油或蠔油炒制，快速翻炒，趁熱吃，酥、嫩、香。也可以加入腰花或姜絲快速翻炒，營養更佳。
②湯藤三七:藤三七也可以做成美味的湯。燉雞或排骨時，加入藤三七(幹品和鮮品均可)和少量姜絲，可使雞湯和排骨湯味道鮮美，口感良好。
對於老年人來說，藤三七可以起到非常重要的保健作用。壹些老年人可以吃藤三七，以幫助降低膽固醇和改善心血管活動。有些老年人經常脾胃不適。可以用藤三七吃草或者煲湯，幫助健脾養胃。對於肝臟不好的老人，除了多註意休息，還需要註意吃藤條、三七來調理身體。