人們在想，宋美齡醫療保健的秘密是什麽？據資料顯示，宋美齡晚年早餐喝壹杯檸檬水和壹碗燕麥片。
眾所周知，檸檬水傳聞有減肥、抗衰老、消除體內自由基、美容養顏的作用，但這些還有待考證。
目前可以確定的是，檸檬水的作用僅限於其良好的氣味和淡淡的香氣，口感偏酸，是人們在夏季開胃解暑、促進飲水的好選擇。早餐喝壹杯檸檬水，不僅能讓人多喝水，還能加速身體的新陳代謝。
不過最重要的還是燕麥片，營養價值很高，屬於平民保健品。
燕麥是很多早餐的選擇，尤其是純天然燕麥，膳食纖維和維生素B族最全，能促進腸胃蠕動，穩定血糖、血壓和血脂。因為不加工不能幹吃，所以是做好吃又黏的燕麥片的好方法。
正是因為燕麥成為了人們心目中的減肥營養好食品。在中國營養學會的評選中，燕麥也成為中國十大優秀雜糧之壹。與其他全谷物不同，燕麥主要含有可溶性膳食纖維β-葡聚糖。大量流行病學調查結果表明，適量食用燕麥有利於預防二型糖尿病和心腦血管疾病。
而且研究中指出，燕麥越粘，營養價值就會越高。妳可以面對這麽多燕麥。妳說的對嗎？
能直接嚼的燕麥不能買:現代人追求養生，要懂得采用正確的養生方法。如果嚼過的燕麥買不到，說明燕麥經過了不斷的加工，不僅膳食纖維含量降低了，而且還是最原始的燕麥。
為了保證酥脆感，會加入香精、糖、食用油等配料。比如燕麥這種大眾零食，可能就是高熱量的幫兇。對於那些想吃燕麥來控制病情的人來說，他們甚至可能因為吃錯了燕麥而加重病情。
燕麥奶:很多人認為燕麥奶可以替代燕麥，然而，兩者之間的關系並不是對等的，而且燕麥奶本身就是壹種植物奶，營養價值遠不及純牛奶。在這壹點上，大家要糾正壹下，不僅要正確喝牛奶，還要吃無糖無油的燕麥，這樣才能給長壽帶來真正的好處。