有些人誤以為茶只對中老年人有益,其實不然。當代青少年生長發育所需的高蛋白、高脂肪等高熱量食物已經得到滿足甚至過剩,所以每天定時、有規律地喝茶是很有必要的。熱量攝入低,但富含多種健康成分。除了補充特殊營養外,還能凈化消化道微生物,促進蛋白質消化,調節脂肪代謝,消除多余殘留物,保護內臟器官。
茶,這種大自然賜予的理想飲品,對青少年的健康成長是非常有益的,尤其是如果配制合適的復方制劑,並且有益成分比例協調的話。歐美、日本等發達國家從中國等產茶國進口茶葉,投入人力資本研究茶葉與健康的關系,大力推廣茶葉。據悉,茶葉被列為六大抗癌食品之壹。日本多年來壹直有“烏龍茶”熱。東京醫科大學提倡中小學生日喝壹杯茶。英國和法國提倡“喝茶吧”,“喝茶可以保持年輕”。
我國教委和衛生部倡導中小學生日喝1克茶,預防齲齒。在上海普及兒童茶藝活動,在促進青少年身心健康方面取得了良好的效果。
茶是中國的“國飲”。為了提高全民健康水平,專家建議從小提倡喝茶的習慣。
當代青少年大多處於獨生子女家庭,由於父母的過度溺愛,他們往往貪食或偏食,導致消化不良和某些營養元素的缺乏。適當喝茶有利於影響胃的肌肉組織,緩解腸道的緊張,加強小腸的運動,改善膽汁和腸液的分泌。茶湯中的咖啡因、茶多酚、維生素能調節脂肪代謝,幫助消化吸收。青少年還可以從茶湯中獲得生長和新陳代謝所必需的礦物質。另外,青少年普遍喜歡吃糖,容易使牙齒病變。茶葉含有氟化物和茶多酚化合物。適當飲茶可以抑制牙齒縫隙中細菌的生長,預防齲齒的發生。