基本特點:此湯能清熱降火，清除體內脂肪，調理腸胃，改善膚質，消除皮膚深層色素的堆積，使皮膚更光滑，更白嫩。基本材料:蘆薈3片，大頭菜1/2，青筍1/2，紅甜椒1/2，黃瓜1/2，玉米筍2個，鮮香菇1；調料:鹽1小勺做法:
1.蘆薈洗凈，剪去邊緣的細刺，將凸出的壹面去皮，切成段；將大頭菜和青筍洗凈，去皮，切塊；將紅甜椒去蒂，清洗種子和黃瓜，切成小塊；玉米筍洗凈，切段；鮮菇洗凈切片備用。
2.將大頭菜、青筍、玉米筍、鮮菇放入鍋中，加入5杯水煮沸，轉小火煮至熟，再加入紅甜椒略煮，最後加入黃瓜、蘆薈、鹽煮至熟。
註意:蘆薈不要煮太久，這樣效果不好。這種湯在夏季食用，最能預防和消除肝火、暑熱引起的身體和皮膚不適。
(清肝明目)枸杞菊花茶
配料:枸杞五塊錢，菊花六塊錢，冰糖少許。
做法:枸杞加水1500cc，大火燒開，小火燉20分鐘，然後放入菊花，大火燒開後關火5分鐘，撈出菊花，冰糖調味。(也可以用等量的熱水沖泡，但效果較差)。
功效:清肝明目。
蓮心茶
配方蓮子心3g，綠茶1g。
制作以上兩種口味，放入杯中用開水沖泡，蓋上蓋子燉5分鐘。
功效:清心降火，平肝降火，瀉胃火，降肺火。
適用於心煩失眠、目赤腫痛、咽炎患者。
用法:65438+每日0~2劑用於茶飲。
懷菊茶
配方是槐花9克，菊花9克，綠茶9克。
方法:將以上三種食材放入杯中，用開水沖泡，加蓋燜5分鐘。
功效清熱涼血，平肝明目。
適用於高血壓引起的頭痛、頭暈、視力模糊的患者。
用法:每日1劑量，沖泡三次，茶飲用。
菊花桂茶
菊花9克，決明子9克。
將以上兩種食材做好，放入鍋中，用清水浸泡20分鐘，然後煮沸。
功效平肝熄風，清肝明目。
適用於高血壓、頭痛、頭暈、目赤的患者。
用法:每日兩次喝茶。
杞菊綠茶
配方枸杞2克，65438+菊花0克，綠茶3克。
制作以上三種口味，放入壹杯開水中沖泡，加蓋燜5分鐘。
功效:養肝明目，疏風清熱。
適用於肝火亢盛、視力下降的患者。
用法:每日1劑量，分多次飲茶。
枸杞紅茶
配方枸杞60g，紅茶30g。
方法將枸杞和紅茶混合均勻備用。
功效:滋補肝血，清熱明目，延緩衰老。
適用於肝陰不足、肝血虧損所致的頭暈目眩、目赤幹澀、早衰者。
用法:每日兩次，每次服用10g，用開水沖泡喝茶。
百合綠豆茶
配方百合50克，綠豆50克，糖適量。
制法:將綠豆、百合分別洗凈，放入鍋中煮至豆酥百合熟，再加入適量白糖。
清熱解暑，清心明目的功效。
適用於暑熱引起的發熱、頭痛、口渴、咽痛、小便短赤者。
用法:每日服用1劑量代替茶。
苦瓜茶
配方苦瓜(幹品)20g，綠茶10g。
將幹苦瓜切片，用綠茶開水沖泡，燉15分鐘。
清熱解暑，明目解毒的功效。
適用於中暑、發熱、肝火、目赤。
用法:每日1劑量，分2~3次沖茶。
桑葉枸杞茶
桑葉6克，枸杞12克，綠茶3克。
將上述三味藥制成，壹起煎服3分鐘，或用開水沖泡。
補腎益精，養肝明目的功效。
適用於血清膽固醇高的患者。
用法:每日1劑量，用於飲茶。。