吃蓮子可以清心安神，滋陰潤燥。
吃蓮子的好處很多，蓮子中鐵的含量也很豐富。鐵是血紅蛋白、肌紅蛋白和細胞色素的成分之壹，具有治療貧血和緩解疲勞的作用。蓮子能養心安神，補腎固精，對治療兒童及老年人尿頻非常有效。在臺灣省，老人們經常吃蓮子枸杞湯，效果比生吃蓮子好得多。
蓮子對人有非常高的保健價值。蓮子中含有大量的磷，是牙齒和骨骼的成分，也是核蛋白和許多酶的主要成分，並能幫助人體代謝蛋白質、脂肪和糖，維持酸堿平衡。幹蓮子的碳水化合物含量高達62%，蛋白質含量高達16.6%，鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素的含量也相當豐富，非常適合體質虛弱、心悸、失眠多夢的人食用。但需要註意的是，大便硬或腹滿的人要少吃。
蓮子食療方劑探析
1，安神方以智:蓮子非常適合經常失眠的人。現在的人每天都面臨很大的壓力，經常因為生活壓力大而導致失眠煩躁。蓮子用於失眠、健忘、心煩和焦慮。蓮子肉20g，益智仁10g，百合30g，文火煮，加少許糖，早晚飲用。
2、健脾止瀉方:蓮子也很適合脾胃虛弱、腹瀉的人。蓮子用於脾虛久瀉，或腫瘤患者放化療引起的厭食、惡心、便溏。將蓮子20g、薏米10g、雞蛋2-3個混合，視情況加入開水拌勻，可根據個人口味加糖或鹽，調料自定，然後蒸成蛋羹。
3、澀腸止瀉方:澀腸止瀉方適用於治療腹瀉，蓮子味苦，性寒，有較大的清熱作用。今天，人們用茶代替茶，但要註意的是，量不能太大，胃寒者不宜使用。空腹不宜飲酒。蓮子澀腸止瀉，老年人和大便幹燥者不宜使用。蓮子為澀傷陰之品，不宜用於陰虛內熱、腸燥血燥引起的大便幹燥。蓮子不宜與柿子、柿餅同食，以防便秘。
蓮子具有極高的食療價值，是我國常見的中草藥。上面我們介紹了吃蓮子的好處。蓮子可以幫助妳治療身體疾病，非常適合身體虛弱，心悸，失眠的癥狀。蓮子可制成多種食療方劑，如安神益智方、健脾止瀉方、澀腸止瀉方等。，幫助人們清心安神，滋陰潤燥。