鯽魚豆腐湯的做法:將鯽魚900g洗凈，去鱗去內臟，豆腐250g切塊，蔥適量洗凈切成粉備用，將鯽魚放入油鍋中炸至金黃色，然後放入砂鍋中用小火燉。肉爛後放入豆腐，小火燉5-10分鐘，出鍋前加鹽、味精、蔥花。
2山楂雞內金清湯山楂有消食化積、祛瘀降脂、減肥的功效。雞內金含有胃激素、角蛋白、氨基酸等成分，能增加胃液分泌和胃腸消化，具有健脾、消食、消化石的作用。與山楂、雞內金、瘦肉燉品同食，能起到消食化積、健脾胃、降脂減肥的作用。
山楂雞內金瘦肉湯的做法:取山楂20g，雞內金1片洗凈，瘦肉500g洗凈，切塊，生姜3片洗凈，將瘦肉片放入鍋中，加水煮沸，去除血漬後取出洗凈，與山楂、雞內金、姜片壹起放入砂鍋中，加水適量，煮沸後文火燉。
蓮藕清湯蓮藕具有清熱涼血、化瘀止瀉、健脾生肌、開胃消食、益血止血的功效，主要用於治療肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血液病。與瘦肉壹起燉制時，能健脾補虛，潤澤肌膚，減少皺紋，對脾虛、肌肉無力、幹燥、皺紋有很好的緩解作用。
蓮藕瘦肉湯的做法:取瘦肉、豬脊骨500g，洗凈，切塊，放入沸水中去血漬，蓮藕500g，切塊，砂鍋加水，放入蓮藕、瘦肉、豬脊骨、姜片，加清水，大火燒開，小火煮2小時，加鹽，雞精調味。
4羅漢果鍋豬心羅漢果含有豐富的葡萄糖，具有清肝潤腸、化痰止渴的功效。豬心有養心補血的功效，用胡蘿蔔、豬展等食材煮湯可以起到化痰止咳、養心安神的作用。
羅漢果煮豬心的方法:取豬心250g，洗凈切塊，胡蘿蔔去皮，洗凈，切成小塊，砂鍋加水燒開，放入龍骨和豬心，瀝幹血脂，再洗凈，然後砂鍋加入清水，大火燒開，加入所有食材，小火煮2小時，加入即可。