經過長時間的沈澱，清代的釀酒技術變得特別成熟。雖然努爾哈赤為了部落對軍機的固守，曾明文限制飲酒，但酒的美味和制作卻成為清朝皇室的壹大亮點，因為這無非是促進了中國釀酒技術的發展。今天給大家介紹壹些清朝皇帝愛喝的酒。
愛喝馬奶酒的康熙皇帝。
雖然馬奶酒的誕生是蒙古人創造的，但是滿族人卻特別喜愛，因為努爾哈赤領導的滿族人和蒙古人壹樣，都是常年背井離鄉的遊牧民族。因為食物和物資的短缺，努爾哈赤在開始打仗的時候禁止滿族人用食物釀酒。這樣做的目的是為了節省糧食，有更多的糧草供應滿清士兵攻城。能善釀酒的滿族人從蒙古人那裏學會了不用糧食釀酒，以滿足自己對酒的需求。這酒是馬奶酒。據說康熙皇帝特別愛喝馬奶酒。即使他是壹個很少喝葡萄酒(蒸餾酒)的皇帝，也無法停止對馬奶酒的喜愛和依賴。馬奶酒被稱為蒙古語？八珍？而且由於其特殊的制作方法(草本釀造)可以避免某些酒的副作用，被認為可以多喝，長期飲用馬奶酒可以達到驅寒、舒筋活血的作用。
愛喝龜齡集酒的雍正帝。
雍正帝是壹個有遠大抱負的皇帝，勤政愛民，心地善良。正是因為他的行動，打下了良好的基礎，才有了康幹的繁榮。按常理他是不喝酒的，但我還是查到了他喜歡喝的那種酒，是壹種中藥輔助的龜齡集酒。龜齡集酒是利用中草藥的特性釀造的養生滋補酒，具有固本培元、補腎壯陽的作用。而且它不僅功能卓越，口感柔和，色澤清亮，口感甚至優於壹等品，導致從不飲酒的乾隆皇帝對這款龜齡集酒格外青睞。
愛喝玉泉酒的乾隆皇帝。
乾隆皇帝是康熙帝的孫子，雍正帝的兒子，也正是在他在位期間，康乾盛世興盛。據說乾隆皇帝偏愛玉泉酒，對這種酒的味道由衷地贊不絕口；玉泉酒的制作很有講究。所用的糧食原料是來自黑龍江的頂級高粱小麥。經過古老的制作和蒸餾，其特有的醇厚感會散落在唇齒間，能讓滿族人感受到家鄉的味道。(清代龍興，即產地在東北，所以說這裏是家鄉的味道)。而且長期喝玉泉酒，對身體有好處，延年益壽。
我只是簡單介紹了壹下清朝三代皇帝愛喝的酒的種類，分享給大家，希望妳能理解。