豬肉醬蒸豆腐原料:1塊豆腐(約400g)、120g牛肉末、1大勺蔥、2個平菇、3杯水、1小勺醬油、1小勺耗油、1小勺香油。2.牛肉末用調料腌制，加入洋蔥和平菇做成豬肉醬。3.將豆腐平均切成6塊。4.將豬肉醬蓋在盤子上，鋪上豆腐片，淋上少量醬油，撒上洋蔥。5.蒸15分鐘。
蜜汁烤翅食品:雞翅八只，鹽1茶匙，芝麻、味精1茶匙，純蜂蜜4茶匙，1，雞腿洗凈晾幹，加入適量鹽、味精，腌制壹小時以上。2、調蜂蜜檸檬水:蜂蜜4湯匙，水2湯匙。3.用廚房紙吸幹腌制好的雞腿的水分。4.在雞腿上均勻刷上壹層蜂蜜檸檬水或者把雞腿包好再放到網上。5、烤箱預熱，上下火200度，把雞腿放在中下層，烤25分鐘。6.撒上壹些芝麻和橡膠屑，再烤5分鐘。
糖醋排骨食材:羊排500g、蔥10g、姜10g、熟芝麻10g、鹽5g、味精3g、雞精3g、白胡椒粉5g、番茄醬10g、白糖65438。做法:1。姜蒜洗凈，切塊。2.排骨剁開約5厘米的壹段，洗凈血水。3.往鍋裏加水，煮沸。加入排骨、姜、蒜片，撇去浮沫，焯水，瀝幹水分備用。4.等排骨涼了，用木薯澱粉包裹，讓木薯澱粉能均勻的包裹住排骨，備用。5、鍋內放入30克食用油，將油煮沸7分鐘，放入木薯澱粉包裹的排骨中，炸至金黃色時撈起。6.從幹凈的鍋裏取10g油，加熱至7分鐘，加入10g番茄醬，翻炒出香味，加入100g冷水，加入5g鹽，15g白糖，5g白胡椒粉，10g白米醋。7.汁粘稠時，放入炒好的排骨。8、放少許油再次翻炒，撒上熟芝麻翻炒片刻。