牛奶枸杞燉銀耳；
材料
銀耳30G，枸杞適量，白糖或蜂蜜或原味不適量，牛奶1盒，水1升水。
工作方法
1.晚上的動作:把銀耳泡好，送到燉鍋裏。讓我們煨壹下，轉小火。
2.早上作業:撒上適量枸杞，繼續燉10分鐘。
3.吃之前加牛奶攪拌蜂蜜調味，就可以享用啦~大家早上好。
技巧
1.牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花同食；喝牛奶前後約1小時，橘子不宜食用；牛奶和生魚會中毒。2.枸杞不宜與過多的桂圓、紅參、大棗等溫性茶補同食。3.省糖省蜜，原味挺好的~！
牛奶燉銀耳
材料
1銀耳，100g冰糖，適量牛奶和水。
工作方法
1，壹個銀耳切碎，可以加水隔夜，也可以不使用高壓鍋放入鍋內加冰糖。
2.加600CC水，15分鐘後減火至45分鐘，關火，然後在15分開鍋蓋。
技巧
1，碗裝滿後再加牛奶，這樣就可以馬上吃，不燙手。
2，因為我很懶，所以家裏不囤積任何食材。個人覺得糯糯的冰糖銀耳+牛奶很適口；如果妳喜歡蓮子、紅棗、枸杞、百合、百合，應該味道會更好。
3.如果沒有高壓鍋，或者高壓鍋比較危險，就用慢燉鍋。
桂圓大棗枸杞銀耳湯
材料
配料:桂圓12、大棗12、枸杞12、銀耳幹40g、冰糖10、清水。
設備:小功率小電飯鍋，1.5L，學生宿舍可以用。但處理時間是普通家電的2~3倍。
工作方法
1，銀耳用溫水浸泡，去根，掰成小塊，洗凈。
2.超市買的即食阿膠棗，不需要額外處理。如果有核的話，先把核去掉，最好是把壹個棗切成兩塊。
3.用新鮮的桂圓(幹桂圓也可以)，去殼去核。
4.先用水浸泡枸杞，倒出第壹次水。
5.前面的準備工作做好了，把銀耳、紅棗、桂圓、枸杞壹起倒入鍋裏，加壹點水，用高檔火燉2個小時，就能聞到棗糕壹樣的香氣。然後改用低火，同時放入冰糖，再燉0.5小時。