蘑菇雞粥
78138
24716
148
家常稀飯水煮晚餐午餐原味湯鍋
美食情書
自己做的菜比外面賣的好吃很多倍，但不可能是早餐，因為壹切都需要壹些時間和心思去準備。早上沒時間和心情準備這樣的早餐。只能是我的家庭午餐或者周末早午餐。
佐料
米飯
500克
雞胸肉
100g
佐料
香菇
玉米粒適量
胡蘿蔔適量
適量的鹽
香菇雞粥的做法
將1大米洗凈，放入湯鍋中，註入適量清水，大火燒開，再轉小火。然後將胡蘿蔔和香菇洗凈，再將胡蘿蔔去皮切丁；我覺得如果把蘑菇切片煮成粥，會很吸引人，很好看。
雞胸肉洗凈。我喜歡用刀切成小塊，形狀不壹定要規則。切成妳喜歡的任何形狀。我沒有腌制雞胸肉，也沒有做任何處理。可以根據自己的喜好提前調味。
3等鍋裏的粥快熟了，也就是米粒已經開花了，就可以加入玉米粒、胡蘿蔔丁、香菇片，攪拌均勻，再煮壹會兒。當它們都被切掉後，將雞胸肉倒入鍋中，然後用筷子攪拌，使其快速煮熟。這個時候我喜歡加雞胸肉，這些菜的細節可以根據主人的喜好和習慣隨意調整。
最後加壹點鹽調壹下口味。又好吃又熱，做粥也不錯，大人小孩都適合。
生魚片粥的做法
1準備好所需材料。
2魚片加入姜絲、食用油、鹽、雞精，拌勻入味。將萵苣切成細絲。
3大米粥在鍋裏煮。
4加入混合好的魚片。
5然後煮開。魚片容易煮，不需要煮很久。
6加入生菜絲，拌勻。
7煮好後加入蔥花。