枇杷果實是枇杷樹的果實，味道很甜，看起來像杏子。枇杷果實柔軟多汁，酸甜可口。隨著生物技術的發展和應用，枇杷口感香甜，肉質細膩。每年的三四月是盛產的季節。枇杷果實富含人體所需的多種營養物質，是壹種營養豐富的保健水果。枇杷的主要功效有:治肺熱咳喘，嘔吐煩渴。主要功效:潤肺降氣；解渴。水果:清肺、生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；可用於治療肺熱咳嗽、久咳不愈、咽幹口渴、胃氣不足。
四川湖北都有野生植物，全國各地都有栽培。枇杷在我國分布廣泛，但作為經濟栽培僅限於蘇州的洞庭東、西山、廣府、南通、海門、揚州等地。洞庭東、西山產量占全省90%以上，是全國著名的枇杷水果產區之壹。
明代醫學家李時珍在《本草綱目》中記載:“枇杷是和胃降氣、清熱解暑的良藥。”枇杷因其神奇的功效被評為“果中之冠”，歷史上常被用作貢品。枇杷的花和葉可以入藥。枇杷葉具有清肺和胃、降氣化痰的作用，是治療肺氣咳嗽的重要藥物。
林開春，小蕓聖人，明代萬歷年間翰林院編修，湖廣右參政顧問，浙中參政，湖廣副使。在他的手稿《雲山居士集》(集歷史、藝術、文學於壹身)中，有很多描寫枇杷種植的詩句。小蕓林開春廟雲山書院有260種藥方，其中大部分以枇杷葉為藥。由此可見，小蕓在明代盛產枇杷，枇杷的功效為人們所熟知。
枇杷是壹年中最早成熟的水果品種。優質枇杷果實大，果核少，果皮橙黃色，果肉柔軟多汁，酸甜適中，風味獨特，營養豐富，具有清熱潤肺、止咳健胃的功效。優質枇杷已悄然進入高檔水果市場，不僅賣得高，而且賣得好。種植枇杷具有廣闊的市場前景。