說到藥食同源，有壹樣東西是不能忽略的，那就是生姜。姜真是上天給我們老百姓的禮物。妳看，誰家廚房缺姜？在中醫方劑中，生姜被用作君、臣、佐之藥。
早在孔子時代，人們就知道姜的重要性。所以他老人家要特別強調“不撤姜食”，真是至理名言。家裏壹天離不開姜。
在我家，無論老幼，誰感冒了，捕風捉影，馬上就上壹碗姜湯。出點汗，感冒好了就好了。我胃口不好。就喝兩天生姜紅棗茶暖暖胃。
生姜的好處大家都知道很多，我就不多說了。只是強調壹下，如果是日常保健吃姜，壹定要在早餐的時候吃。所謂“吃姜早，補藥湯”也是如此。
早上吃生姜，保健效果最好。原因有二:第壹，姜最擅長張揚之陽。早上7-9點，是人體氣血流入陽明胃經的時間。這個時候吃姜正好產生胃氣，促進消化。二、生姜辛溫，能加快血液流動，有提神作用。如果妳早上起床後感到昏昏沈沈的，壹兩片生姜會讓妳立即恢復精神。
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中國有句諺語:嘴裏含著姜，妳是安全的。姜是助陽之品。自古以來，中醫壹直說“人離不開姜，百日不能離”。現代臨床藥理研究發現，生姜具有加速人體新陳代謝、消炎止痛、興奮人體多系統、調節前列腺等作用。因此，生姜常被用於男性保健。飯後吃壹塊幹姜，不僅有助於暖胃散寒，還能提高人體免疫力。但姜是刺激性食物，不能用太多，以免破血傷陰。
石原結出果實。
現代人的很多亞健康問題都是虛寒體質造成的。困擾大家的虛寒，是現代人已經習以為常的飲食和生活方式造成的。
眾所周知，在寒冷的冬天，生姜的效果極佳。吃壹口姜，妳會立刻感覺整個人由內而外的溫暖，變得溫暖。但是很多人不知道，夏天是吃姜的最佳季節。現代社會，夏天不僅要防暑，還要防寒。夏天吃點姜，不僅夏天保平安，秋冬也不留病根。