適合血瘀人群食用的食物有蓮藕、洋蔥、香菇、香菇、猴頭菇、木耳、海帶、葛根、魔芋、金針菇、豬心、菠蘿、橘核、山楂、菱角、余甘子、刺梨等。吃桃仁、油菜、中藥、黑豆可以活血化瘀。經常喝少量的酒,多吃點醋,山楂粥、花生粥也不錯,可以多吃點肉湯。
血瘀體質食療處方
1.山楂紅糖包
材料:山楂10g,紅糖。
制作方法:方法很簡單,只要把山楂和紅糖磨成餡,做成面饃,蒸熟即可。
保健功效:有利於飲食,消除積肉、痰多、飽脹、吞酸、氣滯血瘀。
禁忌:山楂紅糖包雖然對血瘀體質的人來說是個不錯的選擇,但不適合胃酸高的人。
2.鮮蓮藕炒木耳
原料:鮮蓮藕片250克,黑木耳10克。
制作方法:新鮮蓮藕洗凈切片,略炒;木耳用溫水泡軟,加少許調料略炒。
養生功效:此菜制作簡單,具有健脾開胃、益氣補虛、止血化瘀、活血化瘀的功效,對氣血兩虛、幹咳少痰、痰中帶血、產後調養有益。
3.任濤粥
原料:桃仁、生地10g,粳米10g,肉桂粉2g,紅糖50g。
制作方法:桃仁浸泡後去皮去尖,用生地洗凈,加入適量冷水,用武火煮沸,再用文火慢慢煮沸。30分鐘後去渣,粳米洗凈加入藥汁煮粥。粥煮好後加入肉桂粉和紅糖。粥的粗細可以根據個人愛好來掌握。每次吃1小碗,每天3 ~ 4次。粥湯色澤紅亮,爛米油滑,香甜可口,口感爽滑。
養生功效:中醫認為:“痛則不通,通則不痛。”桃仁能活血化瘀、潤腸通便、養血活血;肉桂、紅糖能溫血管、止痛;粳米味甘性平,能益脾胃,含蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵和維生素B1等。紅糖不僅能供給熱量,還富含鐵。蛋白質和鐵是造血的主要原料。此粥具有祛瘀通經、活血止痛、滋補脾胃的功效。
禁忌:此粥適用於消化性潰瘍出血後或無出血的患者。中醫證候為瘀血阻滯,表現為胃脘痛如針刺、固定痛、舌苔紫暗或有瘀斑。潰瘍出血時,粥禁食。
血瘀體質的護理方法
1.飲食調節
血瘀體質的人應多吃壹些補氣補血、養血活血的食物來促進血液循環,如桑椹、豬肉、羊肉、山楂、醋、紅糖、黃酒、葡萄酒等。
2.心理護理
血瘀體質的人要註意日常調節自己的心理狀態,保持樂觀豁達的情緒,避免情緒偏激,以利於氣血通暢。
3.日常生活和護理
血瘀體質的人要註意氣候變化,增減衣服和被子,避免受寒,保持家中通風保暖。
4.為健康而運動
血瘀的人要註意調整氣血,多參加有益於心血的活動,如各種舞蹈、氣功、健身操等。但要勞逸結合,保證充足的睡眠,運動時要安靜。
5.中醫調養
血瘀體質的人可以適當選擇推拿、按摩、拔罐、刮痧等療法。