1，核桃黑芝麻
材料:核桃仁10g，黑芝麻25g，白面粉5g，食用油2g。
做法:先用油炒白面粉，再炒核桃仁和黑芝麻，吃的時候用開水調成糊狀。
功效:具有健腦、補腎、養心的功效。這種方法特別適合腦萎縮患者。
2.山楂枸杞茶
材料:山楂15g，枸杞15g，水適量。
做法:將山楂、枸杞壹起放入茶壺中，用適量開水浸泡60分鐘，常飲。
功效:具有健腦補腎的功效，特別適用於智力低下、記憶力下降的腦萎縮患者。
3.蘑菇魚頭湯
材料:1個鯉魚頭、20克蘑菇、2克蔥、5克姜、適量調料。
做法:將腌制好的魚頭連同蔥、姜、調料壹起放入鍋中，加入2000毫升水和適量鹽，大火燒開，小火蒸熟。
功效:健腦、明目、益智等功效；適用於伴有失眠、視物模糊、癡呆等癥狀的腦萎縮患者。
4.黨參黃芪鴨湯
材料:黨參25克，黃芪25克，山藥35克，老鴨500克，水適量。
做法:將以上食材壹起放入湯鍋中，然後加入適量的水，大火煮開後小火燉40分鐘，再加入調料。
功效:具有健脾益肺、利尿、抗衰老等功效。腦萎縮患者常吃，能有效改善病情，幫助身體恢復。
5.保健酒
材料:龍眼肉200克，枸杞100克，當歸30克，菊花30克，白酒3000毫升。
做法:將龍眼肉、枸杞、當歸、菊花用溫開水洗凈，晾幹，搗碎，裝入紗布袋中，用線將紗布袋紮緊，放入壇子中，最後加入白酒，密封浸泡30天。
功效:具有補益心腎、補益氣血的功效，適用於記憶力減退、口齒不清等癥狀的腦萎縮患者。
6.生腌茄子
材料:茄子200g，鹽5g，醋壹勺，醬油，香油。
做法:將茄子洗凈切絲，用鹽、醋、精油腌制30分鐘，然後加入少許香油拌勻。
功效:茄子性寒，味甘。具有活血化瘀、保護心血管系統的功效。茄子中富含的維生素P能增加人體微血管的抵抗力。腦萎縮患者可以多吃。
7.其他處理方法
1.改善血液和氧氣的供應:腦萎縮主要是由於大腦缺血缺氧，使腦細胞處於饑餓狀態。長期饑餓容易使腦細胞萎縮，所以改善血液和氧氣的供應，可以使萎縮的腦細胞慢慢恢復原狀。這是腦萎縮的常用療法。
2、按摩鍛煉方法:目前最好的自我療法是按摩鍛煉大腦，這也是治療腦萎縮的常用方法。當然，妳也要根據自己的情況適當運動。盲目運動可能會加重妳的病情。
3.肝細胞治療:肝細胞在壹定條件下可以分化成多種功能細胞和組織器官，所以在醫學上也稱為萬能細胞，可以達到功能重組的目的。這種治療腦萎縮的方法可以有效的改善腦萎縮的程度，緩慢而長期的治療可以很好的治療疾病。
8、腦萎縮常規治療:
1，腦萎縮的常規治療方法是飲食:均衡營養，養成少吃肉多吃素的飲食習慣，同時飲食要清淡營養，少吃油膩的東西，通常是高蛋白高維生素的食物，多吃蔬菜水果和含碘食物。
2.腦萎縮的常規治療方法調養:腦萎縮的讀者要調整精神，清心寡欲，努力保持愉快樂觀的心情，心胸開闊，豁達，不斤斤計較，保持安靜平和的心態，尤其是中老年人。
3、腦萎縮的常規治療有運動:做到勞逸結合，適量運動可以避免過度疲勞，盡可能參加壹些體力勞動和體育鍛煉，增強身體的抗病能力。