導語:韓國有很多美食真的很有名很好吃，麻辣炒章魚就是其中之壹。那麽，韓國的麻辣炒章魚有哪些做法，怎麽做才好吃呢？跟我壹起來看看吧！
練習1
材料
小章魚，蔥姜蒜，韓式辣醬，香油，食用油，廚房基本調料，白芝麻。
工作方法
1.章魚解凍後，鍋中加水，加鹽(可能更多)和白酒，水燒開後放入章魚，取出水備用。
2.章魚切成6厘米的塊，姜切片，蒜拍開，小蔥切碎備用。
3、少許食用油，加入姜片，少許韓式辣醬翻炒。章魚之後。
4.大火快速翻炒2分鐘，然後翻炒韓式辣醬和蒜瓣。用中火翻炒5分鐘，然後調味。
5.最後加入香油，蔥花，白芝麻，起鍋。
技巧
1，韓國辣椒醬本身就很辣，而且這道菜以辣為主，所以調味的時候可以適當加點糖，保持菜不鹹不辣。
2.建議多放點大蒜。韓國的這道菜是以蒜瓣作為這道菜的主要元素。章魚和章魚的比例是章魚1蒜4。
練習2
材料
章魚，韓國辣椒醬，姜片，耗油，洋蔥，芝麻
工作方法
1.章魚洗凈，用韓式辣椒醬、姜片、油腌制半小時。
2、洋蔥切片，熱鍋油燒至七成熱，將章魚快速煎熟，章魚煎好後很容易出水。
3.倒掉水，加點油炒洋蔥，壹起炒章魚。因為我炸的是整條章魚，怕炸的時間短，章魚沒熟，就蓋上蓋子燉了10分鐘。撒上蔥花和芝麻。
練習3
材料
生章魚(中小尺寸)、2根洋蔥、半顆白菜1/4、半根胡蘿蔔絲、3湯匙糖、3湯匙亞麻籽油、1湯匙蒜末、1湯匙姜蓉、2湯匙辣椒粉、2湯匙韓式辣椒醬、2湯匙醬油、2湯匙酒。
工作方法
1.把醬汁調勻備用。請先嘗壹嘗。如果太辣，可以調整辣椒粉的量。
2.啟動油鍋，讓章魚下去煎。如果章魚產生太多的水，關掉火炬，先倒出來。我沒遇到過這種情況。
3.依次加入洋蔥、胡蘿蔔和卷心菜，翻炒至蔬菜變軟。
4.先倒入壹半醬料拌勻，再倒入另壹半燒開關火。
練習4
材料
章魚600g，洋蔥1/2，辣椒2個，白菜150g，韓國辣椒粉1T，韓國辣椒醬1T，醬油糖1T，果糖1T，利口酒1T，蒜泥1T。
工作方法
1.先把章魚洗幹凈，然後用剪刀剪開頭部，去掉內臟。妳可以留下壹個雞蛋袋。然後切成合適的大小。
2.準備醬汁，與切好的章魚拌勻。然後放冰箱裏煮兩個小時。
3、洋蔥、辣椒、白菜這樣切。
4.在熱鍋裏，先倒入洋蔥絲翻炒。
5.加入章魚和辣椒片，快速翻炒。
6、加入白菜絲快速翻炒~就完成了~！
練習5
成分詳情
章魚450g(21/4)、面粉14g(2湯匙)、洋蔥100g(1/2)、青椒25g(11/2)、紅辣椒20g。辣椒粉14g(2湯匙)、辣椒醬19g(1湯匙)、蔥花14g(1湯匙)、蒜泥8g(1/2湯匙)、姜末2g (1)。
步驟
1.把章魚的頭倒過來，去掉內臟和眼睛，加鹽和面粉，搓洗。
2.將頭切成1.5cm寬的6cm段，腿切成6cm長的段(350g)。
3.將青椒和紅椒清洗幹凈，斜切長到2cm，然後去籽(青椒14g，紅椒16g)。
4.做調味汁。在燒熱的鍋中倒入適量的食用油，放入洋蔥，翻炒約1分鐘，加入章魚和調味醬，翻炒約1分鐘。添加綠色。將紅辣椒和香油翻炒20秒左右。
練習6
原材料:
小章魚，青椒，彩椒，姜絲，1湯匙韓式辣醬，鹽少許，糖少許，醋少許。
練習:
1，章魚洗凈，青椒切條；
2、鍋裏放油，燒熱放姜炒香；
3.倒入小章魚炸至變色卷曲；
4.加入除醋精和青椒條外的所有調料，炒2分鐘。
5.最後加入少許醋，翻炒均勻，即可食用。
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