焦小橋
“絲瓜生藤，藤上開滿花。棚子長成了藤蔓，藤蔓居然長高了。”絲瓜長藤蔓，藤蔓順著棚子開滿了花。棚子是藤蔓生長的延續，越長越壯。
絲瓜適應性強，各種土壤都可以栽培。絲瓜有很多名字，比如羅天、布瓜、西蘭花、西瓜、紡紗、田螺發、天吊瓜、道陽瓜、田螺波瓜、洗鍋瓜。
絲瓜中微量元素硒的含量較高，每100克絲瓜中含0.86微克，幾乎超過所有瓜類。硒是人體必需的微量元素，能增強免疫力、明目、防癌、延年益壽。
絲瓜的瓜肉呈綠色透明，無論是炒著吃還是做成湯，味道都很純正鮮美。絲瓜味甘，性涼。入肝、胃經，有清熱涼血、解毒通便、祛風化痰、潤膚美容、疏通經絡、活血排乳、調經不調的功效。
絲瓜還有清熱化痰、涼血止血、美容抗癌的功效，可治療筋骨酸痛、便血等疾病。絲瓜含有豐富的B族維生素，有健腦的作用。還含有皂甙，有壹定的強心作用。
絲瓜的種類很多，有肉絲瓜、蛇絲瓜、羅紋絲瓜、臺灣省絲瓜、白玉絲瓜、白玉香絲瓜、綠玉絲瓜等。以絲瓜為例，其特點是果實長圓柱形，皮薄肉厚，結果時間長，果實量大。壹株植物可以結幾十個果實。
絲瓜籽性平，有清熱化痰的功效。夏天肺熱咳嗽痰多的人，將絲瓜籽粉碎，用開水沖泡當茶喝，能有效緩解癥狀。
絲瓜花性寒，有清熱解毒的功效。夏天取絲瓜花二三朵，洗凈，加水煎煮8分鐘，放涼後取汁飲用，每日壹次，連續五天，對上火引起的咽喉腫痛有壹定療效。
絲瓜各部位功效
絲瓜藤有疏通經絡的作用。夏天取絲瓜藤10克，每天服用壹次，連續服用三天，可以有效緩解因空調引起的脖子僵硬、疼痛等癥狀。
絲瓜葉性微寒，味苦酸，有清熱解毒、化痰止咳、活血化瘀的功效。對於腦供血不足的人，取兩三片絲瓜葉泡茶，可以有效緩解癥狀。此外，絲瓜葉外用還可以消炎止血。
葫蘆科植物絲瓜幹燥成熟果實的維管束。水果在夏天和秋天成熟。當果皮變黃，內部幹燥時采摘，去皮去瓤，洗凈，曬幹，去籽。
絲瓜味甘，性涼，具有殺菌、消毒、除臭的天然功能。自古以來，人們就用絲瓜洗碗。人們不僅喝絲瓜茶，還用它做鞋墊、沐浴用品、廚房清潔用品。
“黃花褪綠身長，白結絲包困曉霜。它是如此的薄，以至於它只是壹個扭曲，它只是沾有脂肪。"
黃花褪去後，青瓜體長大，部分有霜狀的瓜絲。最後變成細細的麻花，可以用來給人美感。
古人都知道絲瓜可以美容。的確，絲瓜中含有的維生素B1可以防止皮膚老化，維生素C等成分可以美白肌膚，保護皮膚，消除斑塊，使皮膚白嫩。所以絲瓜汁被譽為“美容水”。
兩個小妙招:
不要扔掉舊絲瓜。養花也是個好寶。絲瓜的果肉非常多孔透氣。如果是混土，就不用擔心積水導致的根腐。
把果肉浸在熱醋水中，直接在竈臺上清洗油汙，會很快清洗幹凈。而且用紙漿清洗比較溫和，不會對燃氣竈造成很大的傷害，非常實用！