銀耳紅棗加什麽補氣血？說到紅棗銀耳，大家可能對紅棗銀耳湯比較熟悉，它是補血的。銀耳富含蛋白質、脂肪、無機鹽、礦物質等營養成分，紅棗味甘性平，是補血佳品。那可以加什麽補氣血呢？讓我們壹起學習。
銀耳大棗加什麽補氣血1銀耳大棗加什麽補氣血？
1、枸杞:枸杞富含枸杞多糖、維生素E、黃酮類等抗氧化成分。和銀耳、大棗壹起吃，可以延緩衰老，補益氣血。
2、阿膠:阿膠是傳統的補氣血佳品，非常適合和銀耳紅棗壹起喝湯。
3、桂圓:桂圓有很好的安眠補氣的功效，味甘，與銀耳、紅棗搭配味道很好。
4.黃芪:黃芪中的皂甙、蔗糖和多種微量元素，在體內攝入，有助於增強機體免疫功能，補益氣血。
銀耳紅棗湯的做法
讓我們用大火和小火做飯。
首先可以把銀耳用溫水泡半個小時左右，然後用手或剪刀撕起來。通常越碎越容易上膠，喜歡黏糊糊味道的人可以多切幾下。
切好後，可以把銀耳放入鍋中，加水，大火煮開。水的比例可以是銀耳體積的五到六倍。煮開後，可以加入早前準備好的紅棗和冰糖，改小火熬到銀耳紅棗湯濃而基本，即可出鍋。
銀耳紅棗湯怎麽煮才能更濃？
1.控制水和銀耳的比例:建議在煮的初期控制水和銀耳的比例，防止後期加水稀釋多糖纖維。
2.開始用大火煮:鍋裏銀耳卷越多，越容易起膠，建議壹開始就用大火煮。
3、煮的時間要充足:只有燉的時間充足，銀耳才會完全糊化，所以壹定要控制好煮的時間，這樣煮出來的湯才會粘稠。
什麽是加銀耳紅棗補氣血？2如何制作。
制作配料
銀耳15g，大棗10，枸杞30，冰糖30g。
生產過程
銀耳洗凈放入水中浸泡兩小時，大棗浸泡十分鐘去核，枸杞子用水洗凈，冰糖用水燉至粘稠狀。
需要註意的事項
銀耳壹定要泡兩個小時以上，不然燉肉不會爛。
練習2
生產過程
1、蓮子、銀耳壹起放入冷水中，大火煮，要多放些水，因為會花很長時間；
2.煮開後，轉小火，不時翻炒，否則蓮子可能會粘鍋；
3、30-40分鐘後，看湯稍微濃壹點後，放入阿膠棗；
4、將大棗煮熟後焯壹下；
5.等甜甜的阿膠味出鍋，加入冰糖，糖完全溶解，就大功告成了！
6.將湯冷卻後放入冰箱冷卻。
生產密鑰
1，蓮子最好是無籽的，因為蓮子是苦的，會破壞甜絲絲原有的好味道。當然，如果沒關系，妳可以留著它們。其實蓮子是最好的清熱去火的。
2.紅棗壹定要去超市選擇無籽阿膠金絲棗。記住，
壹定要選阿膠棗，只有阿膠棗做的湯味道最好；
壹定要選坑，吃的時候不用吐棗坑，也不會被卡住，好好享受口感；
壹定要選金絲小棗，味道濃郁，香甜可口，最適合做這個湯。
因為是銀耳紅棗茶，所以制作方法沒那麽復雜。基本上懂廚藝的人都能做出這種茶來喝，而且不管是冰鎮的還是熱的都很好喝，也可以放在自己的辦公室裏喝，不會浪費太多時間，但是大棗泡出來壹定要去核，所以最好喝。
銀耳和紅棗加什麽是補氣補血。紅棗的維生素C含量是水果中最高的。每100克鮮棗的維生素C含量是橙子的8-17倍，香蕉的50-100倍，蘋果的50倍。被譽為“活維生素丸”，具有補氣補血、健脾和胃的功效。
含有維生素A、C、E、P、生物素、胡蘿蔔素、磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸、泛酸、煙酸等。具有提高人體免疫力、防治骨質疏松和貧血、軟化血管、鎮靜安神的作用。
中老年更年期骨質疏松、青春期生長發育高峰期缺鈣、女性貧血缺鐵等。，吃棗類食物會有很好的食療作用，病後體虛的人也會有很好的滋補作用。
大棗適用於慢性肝炎、肝硬化人群，還能減少其他藥物對肝臟的損害。
大棗含有環磷酸腺苷，能擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養，有利於防治心血管疾病。
銀耳紅棗湯的作用就是以上。平時可以根據自己的口味選擇壹些這類食物進行營養補充。這樣可以讓身體得到更好的營養補充。可以增加身體的抵抗力，減少疾病的發生。吃的時候要控制量。過量食用也會對身體產生副作用。