1，小米:小米粥壹直是很多人養胃療養的首選。這沒有錯。小米含澱粉比普通大米少，水溶性多糖較高。所以，以小米為主食，可以促進腸胃功能的改善，是非常不錯的選擇。
2、蘇打餅幹:胃不舒服的時候，吃壹包蘇打餅幹會好很多。這是因為汽水是堿性的，可以起到中和胃酸的作用，也更容易消化。但只能緩解腸胃不適，不能幫助消化，也不能“治胃病”。
3.山藥:山藥的粘液，主要成分是粘蛋白，屬於多糖蛋白，可以保護我們的胃黏膜，刺激胃腸運動，促進排便，幫助消化。所以說山藥養胃是有道理的，但是不能壹下子吃太多。
很多時候，胃病是因為我們沒有按時吃好的習慣。該吃飯的時候，還是要好好吃飯。沒飯吃不下飯，胃受不了。
吃得太快不是好事。我狼吞虎咽，還沒嚼完就吞到嘴裏，留給胃消化，總有壹天胃會想“罷工”。吃飯不要太快，不要壹下子吃太多，細嚼慢咽，不要給胃太大負荷。
鹽吃多了不僅嚇人，對胃也不好！研究表明，吃鹽過多會破壞胃黏膜，加重幽門螺桿菌的生長，感染胃部。我們必須清淡飲食，少吃鹽。
可惜剩菜總是放在冰箱裏好幾天，這可不行！剩菜容易滋生細菌，吃對了真的對胃不好！
如上所述，小米是養胃的好食物。大多數人最常見的做法就是熬小米粥或者煮小米，舌頭難免會膩。其實小米有很多好吃的做法，比如今天的小米面疙瘩湯。
說到面疙瘩，大家都不陌生。簡單，營養，美味，無論做什麽都能成功。現在這個季節，天氣忽冷忽熱，來壹碗熱騰騰的小米湯再合適不過了。既能養胃又能暖身，身上的寒氣也能跑掉。
1，小米要提前蒸，既能加速成熟，又能讓表面水分掛在面粉上。
2.把小米放在面粉碗裏先包壹圈，然後用噴壺噴水，邊包邊加面粉，這樣面團會越來越大。
加入自己喜歡的配菜，隨意擺放。有面有菜有粗糧，壹碗就夠了！簡單的Aauto更快滋養腸胃，5分鐘就能搞定！
這樣做出來的面湯味道鮮美，色澤鮮艷，口感嫩滑，保留了小米的香氣。不管是為了自己還是為了老人孩子，我保證放下~
食品
西紅柿/雞蛋/小米/生姜/油菜
胡椒/鹽/味精/醬油
工作方法
煮湯底:番茄用刀切片，姜切成大塊；開火，鍋中倒入少許油，放入姜片炒至苗崩，然後倒入大量熱水燒開。
廚師支招:西紅柿壹定要用熱油炒，才能充分激發番茄紅素；而番茄加姜可以增強番茄的香氣。
調料:湯裏加壹勺鹽，少許胡椒粉，少許味精，醬油，鹽。
包疙瘩:準備壹個沒有水的大碗，加入面粉和熟小米，用噴壺噴水，加入面粉包好，迅速包成疙瘩。
廚師提示:給噴壺加濕時，壹定要呈噴霧狀，不要壹次加太多。撒上壹層面粉或小米，噴上，拌勻，重復操作。
熟:將疙瘩倒入燒開的鍋中，用筷子輕輕滑開，防止粘連，煮熟後倒入油菜，煮蛋液，出鍋前放少許香油。
廚師絕招:倒雞蛋時，順著筷子慢慢倒會更均勻；在出鍋前，熟練地用勺子沿鍋邊舀，防止湯濺出。
最終產品
最後，暖暖再嘮叨壹句:如果肚子真的不舒服，壹定要盡快去醫院。我不能認為偶爾肚子疼是小事。現在很多人都有胃病，只是平時沒有及時檢查。當背後的疼痛難以忍受時，才發現病情更加嚴重。希望大家在好好吃喝的同時，也能讓自己的胃健康起來。