藍莓:
物種名稱：越桔
拉丁文名：Semen Trigonellae
英文名稱：Blueberry
科屬分類：杜鵑花科（Ericaceae）越橘屬(Vaccinium spp.)
藍莓果實中除了常規的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質元素。
黑加侖:
界： 植物界
門： 被子植物門
綱： 雙子葉植物綱
目： 虎兒草目
科： 茶藨子科
屬： 醋栗屬
種： nigrum
黑加侖又名黑醋栗，黑豆果，學名黑穗醋栗（Ribes nigrum L.）為虎耳草目，茶藨子科小型灌木，其成熟果實為黑色小漿果，內富含維生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果醬等食品。
黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。 冰淇淩 這幾天全國各地的氣溫都蹭蹭的竄了起來，轉眼了過了“立夏”。夏天不吃冰淇淋也叫過夏天嗎！？炎炎烈日下，吃上壹杯香甜可口的冰激淩，真是壹件快樂的事情。溫潤而香醇的口感，夢幻而誘人的外形，尤其是女孩兒簡直100%的無法抗拒啊！讓我們先把熱量和糖分統統扔壹邊，今天豆果和大家分享的是全球最受歡迎的10款美味冰激淩，快來壹飽眼福&口福吧！
1. HANDEL’S HOMEMANDE冰淇淋
這個總部位於俄亥俄州的冰淇淋店，用果醬軟糖、焦糖、草莓、和真正的香草豆混合其他上等的原料，制作出精美的冰淇淋、果汁冰塊、低脂酸奶和冰凍甜品。值得壹提的是他們在壹些節假日還會特地制作胡椒薄荷或者蛋酒口味的冰淇淋。
2. DR.BOB’S冰淇淋
DR.BOB’S高乳脂的農化手工冰淇淋贏取了多大30塊金牌。ROBERT SMALL博士發明了他自己獨特的冰淇淋配方，全部都使用最上等的原料，包括：SCHARFFEN BERGER巧克力、塔希提島香草和阿根廷焦糖，其中的9種口味算得上他的主打冰淇淋。3. BERTHILION冰淇淋
來自浪漫的法國巴黎，來到法國的冰淇淋愛好者們壹定要拜訪壹下BERTHILLON,這裏有著多達50種口味的迷人冰淇淋。雖然BERTHILLON的分店遍布巴黎全市，但是壹定要拜訪位於聖路易斯的連鎖旗艦店。住在附近的巴黎人會排著長長的隊伍等待購買醇厚的，讓人有罪惡感的香濃冰淇淋和果汁冰塊。這裏的果汁冰塊是壹種香甜的水果冰(不含奶油或牛奶)，味道非常棒！其中兩種的最愛分別是味道濃郁的檸檬口味和新出品的草莓口味。
4. RON’S GOURMET冰淇淋
這是壹個美國家庭經營的獨特冰淇淋店，居然是與壹個保齡球場相結合的。它的冰淇淋營業廳裏提供多達32種不同口味的冰淇淋，其中壹些隨著季節的更替而變化。這裏的堅果巧克力蛋糕冰淇淋由自制的香草冰淇淋混和先烤的核仁巧克力餅制成，是食客們的最愛！
5. BIM BOM冰淇淋
BIM BOM冰淇淋店***有18中不同口味，妳可以選擇將冰淇淋放在甜筒或者聖代冰淇淋杯裏。可以在冰淇淋上加上水果、堅果、或者糖果。品嘗著這樣的冰激淩，真是壹個消遣時間的迷人方法。
6. 古巴COPPELIA冰淇淋
COPPELIA幾乎是古巴的國家冰淇淋代表，差不多每個鎮都有壹個COPPELIA冰淇淋店。位於L街有著巨大空間和太空船形狀的哈瓦那分店就曾經出現在電影《草莓和巧克力》裏。這裏的熱帶水果冰淇淋非常棒，要是周日的時候來光顧，妳得做好排長隊的準備。
7. COLD STONE冰淇淋
COLD STONE的特色在於，他們不僅生產潤滑的奶油冰淇淋，還尤其擅長包裝。每壹鏟都可根據妳的要求在壹塊冰淇淋上加入不同的混合品，例如糖果、堅果、水果或者更多其他美味，再裝進現烤的華夫餅幹筒裏。
8. 美國CRESCENT RIDGE DAIRY
看起來很復古是不是？CRESCENT RIDGE是壹家傳統的冰淇淋攤，擁有35種新鮮獨特的口味。他們甚至會考慮在它的冰淇淋單中加入妳的建議，然後制作出壹種法全新的愉快口味。CRESCENT RIDGE提供傳統的口味，在它的店面周圍有著長達幾英裏連綿起伏的農場、大片的牛群和新鮮的空氣。他們給波士頓附近80多座城鎮快遞很多好東西，包括瓶裝的早餐牛奶和冰淇淋。9. 意大利VIVOLI GELATO冰淇淋
從20世紀30年代起，VIVOLI家族就開始制作意大利冰淇淋–壹種柔軟、濃郁的冰淇淋。每壹種口味都采用新鮮的原料在這裏制作而成。入口既化的冰淇淋爆發出的口味，從新鮮的檸檬到意大利苦杏酒慕思。展示區裏的包裝都如此精美，以至於妳非常想嘗嘗適合妳口味的冰淇淋，卻又不忍心讓他們為妳鏟上壹勺。
10. HAAGEN-DAZS冰淇淋
呃……這個就不多說啦……不得不承認它的知名度非常高~確實是壹個世界性的家喻戶曉的名字。