蘆薈的功效
1，蘆薈具有增強腸胃功能，增加食欲的有效作用。如果妳有消化不良或食欲不振的癥狀，可以通過食用蘆薈來緩解癥狀，從而改善腸胃功能，增強體質。
蘆薈還可以緩解便秘。中老年人容易便秘，會加重心腦血管疾病，引起自身中毒。這個時候可以吃蘆薈。蘆薈素能增加消化液的分泌，促進腸道蠕動。壹般服用後8-12小時可以排便。
2.蘆薈含有酚類、蘆薈素、蘆薈酊、有機酸等成分，能殺滅某些細菌、真菌和病毒，對某些呼吸道和消化道炎癥有壹定的治療作用。上呼吸道感染、肺炎、腸炎、痢疾等疾病要辯證使用，不可盲目使用，以免造成危害。
3.蘆薈中含有的多糖和多種維生素對人體皮膚有很好的營養、保濕和美白作用；蘆薈中含有的膠質可以收縮皮膚和肌肉細胞，保護水分，恢復彈性，消除皺紋。蘆薈對面部痤瘡、粉刺有很好的治療作用，內服外用都可以。
4.蘆薈中的粘多糖具有很好的扶正祛邪的作用，可以提高機體免疫力，增強機體免疫功能。癌癥、高血脂、糖尿病、乙肝、腎炎、紅斑狼瘡等疾病，適當食用蘆薈大有裨益。蘆薈還具有抗衰老、抗過敏、強心利尿的作用，有益於老年人的健康。
蘆薈怎麽吃
首先，鹹花生和蘆薈
功效:香脆，清熱，營養豐富(花生中的蛋白質易水解，易被人體吸收)。
材料:生花生500克、蘆薈、甜椒片、香菜、鹽。
工作方法
1.將發黴發芽的花生撈出，洗凈，放入清水中用小火煨至齒嫩粉碎，加鹽調味，倒出花生汁，裝盤。
2.取出蘆薈葉肉20克，煮熟後取出，切成丁，鋪在花生上。
3.紅甜椒切成菱形片形成葉子，菱形尖對準圓心，周圍放香菜綠葉。
二、蘆薈開胃湯
功效:消食化積，健脾醒胃，主治脾虛型小兒胃脘痛、厭食。主要表現為厭食，頭發稀黃，面黃肌瘦，大便幹燥或有腥臭味，舌苔黃、白、膩或厚。
配料:蘆薈1克、胡黃連2克、蒼術6克、使君子、黨參、山楂、麥芽各8克。
用法:每日1劑，煎兩次，取藥液約100ml，加少許蔗糖，分多次服用。五天為壹個療程，壹般服用1~2個療程，同時告訴家長要註意孩子的飲食調整，餓肚子為宜。
解決方法:小兒臟腑分明，脾常不足。有時候牛奶很貴，但是食物很貴，很節儉。如盲目進補，或多食蔬果，導致運化不當，升降異常，積滯不舉，蘆薈開胃湯，對加強中州運化，疏通胃腑，往往能取得很好的效果。處方中的蘆薈被前人用來清熱通便，涼血通經，消除營養不良，殺蟲。筆者認為蘆薈具有健脾、助運、健胃的作用，是治療小兒厭食癥的良藥。可以消積導滯，疏通經絡為輔。胡黃連消除營養不良，導致停滯；壹個紳士？甘溫能殺蟲益脾胃？(《本草綱目》)；麥芽、山楂助消化健胃，蒼術溫脾助醒胃；黨參？能健脾養胃，振奮陽氣，無僵燥之弊？(本草正義)。本方消中有補，但消不傷正，補不留邪。
臨床應用:體虛多汗，神疲乏力者，可加黃芪、山藥健脾益氣。
三、蘆薈蘿蔔泥
材料:4厘米白蘿蔔、3厘米鮮蘆薈葉、紫菜、香油、醬油、鹽。
工作方法
1.將3厘米新鮮蘆薈葉仔細洗凈，去刺，搓成泥狀；
2.白蘿蔔洗凈，搓成泥。擰幹後，將蘆薈泥鋪在蘿蔔泥上，撒上醬油即可食用。
蘆薈的作用
1，抗菌真菌
蘆薈的抗菌作用源於蘆薈素的細胞因子功能，蘆薈素具有相對攻擊性的生化特性，使蘆薈能直接殺死細菌。
2.免疫刺激物
蘆薈免疫刺激劑的作用是蘆薈對人體的基本作用。蘆薈免疫力的提高，使蘆薈在治療壹些免疫力下降引起的疾病方面有顯著療效。
3.傷口愈合
蘆薈膠的另壹個重要作用是促進傷口愈合。蘆薈具有顯著的促進傷口和潰瘍愈合的作用。當體表任何部位或組織受傷時，傷口愈合是主要問題，而蘆薈膠可以參與這壹愈合過程。
4.增強吞噬細胞的解毒和清潔功能。
蘆薈的另壹個重要作用是顯著的？噬菌體？功能。人體免疫系統過關？噬菌體？功能是清除體內的細菌、感染和死亡細胞。免疫刺激劑壹方面有吞噬作用，另壹方面體內的解毒和清潔功能也有吞噬作用。對於身體來說，細菌和細菌殘留物是必須從體內清除的毒物。被細菌感染而死在體內的細胞對身體也是有害的。其中的這些死亡細胞和毒素會通過吞噬作用被清除出體外。所以，增強吞噬能力就是增強體內的排毒和清潔功能。
5.消炎的
消炎是蘆薈膠的壹個重要功能。無論是燒傷、物理傷害、腐蝕性化學傷害還是紫外線、熱輻射引起的炎癥，蘆薈膠都有鎮痛消炎的作用。實驗表明，用蘆薈膠制成的消炎藥功效與現代化學合成的消炎藥相當，而蘆薈膠不含有害成分，對人體無副作用。
6.免疫和抗腫瘤