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描寫豆沙餡的詞語

1.形容豆沙口感的詞語

1、五仁月餅的外表非常油滑,它的內心花花綠綠、經不住嘴饞的我狼吞虎咽的吃起來了

2、五顏六色的水晶月餅表皮透明乳白,咬壹口爽滑酥嫩,口感飽滿!

3、抹茶口味的月餅,還沒吃就能聞到壹股淡淡的茶味,味道更是清爽無比!

4、金黃飽滿,皮薄餡靚,月餅真是太好吃了

5、果蔬月餅餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓,配以果汁或果醬,風味更加清新爽甜。

6、椰奶月餅含有鮮榨椰汁、淡奶及瓜果餡料,吃起來口感清甜,椰味濃郁,入口齒頰留香。

7、奶油月餅的餅皮奶油味十足,色澤呈黃金色,口感更是奶香濃郁!

8、它全身穿著棕色油亮的外衣,上面雕著迷宮壹樣的花紋,裏面的餡是香芋蓉味的,咬上壹口,有點像豆沙,甜甜的,但壹點兒也不膩人,好吃極了

9、金燦燦的的月餅,發出淡淡的香氣,讓我垂涎三尺!

2.豆沙餡口感形容

形容豆沙口感的詞語

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熱心網友 2019-09-15

1、五仁月餅的外表抄非常油滑,它的內心花花綠綠、經不住嘴饞的我狼吞虎咽的吃起來了

2、五顏六色的水晶月餅表皮透明乳白,咬壹口爽滑酥嫩,口感飽滿!

3、抹茶口味的月餅,還沒吃就能聞到壹股淡淡的茶味,味道更是清爽無比!

4、金黃飽滿,皮薄餡靚,月餅真是太好吃了

5、果蔬月餅餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓,配以果汁或果醬,風味更加清新爽甜。

6、椰奶月餅含有鮮榨椰汁、淡奶及瓜果餡料,吃起來口感清甜,椰味濃郁,入口齒頰留香。

7、奶油月餅的餅皮奶油味十足,色澤呈黃金色,口感更是奶香濃郁!

8、它全身穿著棕色油亮的外衣,上面雕著迷宮壹樣的花紋,裏面的餡是香zhidao芋蓉味的,咬上壹口,有點像豆沙,甜甜的,但壹點兒也不膩人,好吃極了

9、金燦燦的的月餅,發出淡淡的香氣,讓我垂涎三尺!

3.豆沙餡料的描述

豆沙餡的制作:

紅豆加水放高壓鍋裏燒爛,然後倒入攪拌機裏攪拌成豆沙尼,攪拌好後再倒進鍋裏放入白糖炒至粘稠狀,自己感覺下粘稠程度,不要太幹了,因為涼了後還會幹掉些的.

做這個豆沙餡紅豆無需浸泡,高壓鍋燒壹會就爛了,建議不要放電飯煲裏,時間需要2個小時呢.

南瓜餡:

將南瓜肉洗凈,放蒸鍋內蒸熟,用刀在砧板上壓成泥,加入適當鹽或者自己口味的調料就可以,不要蒸太軟,否則不好包,可以在南瓜泥中放入適當糯米粉,增加黏度,也可以放壹點雞蛋液,拌餡的時候正能順著壹個方向攪動,可以上勁,也就是更加筋道。想吃甜的南瓜餡,更簡單,蒸軟搗爛加白糖或者蜂蜜就是。

芝麻餡:

先將黑芝麻淘凈,晾幹,然後用攪拌機將黑芝麻打碎,如果不是少數民族的話,放壹些生豬油和糖,使勁弄均勻。

雪糯米:

血糯洗凈,水泡隔夜。加濃椰奶、椰子糖壹起蒸,蒸熟後用飯勺壓緊,切成方塊,撒壹些新鮮椰絲就是了。熬粥也行。做甜點為王道~

棗泥:第壹種做法:帶棗皮的

材料:大紅棗,核桃仁

工具:攪肉機

1、大紅棗洗凈去核,用攪肉機將棗肉攪碎,雖然是工具來操作,但幹棗很輕,壹斤仍是有壹大堆,全部攪完也是需要壹些耐心的。核桃仁切碎

2、攪好的棗碎倒入鍋中,倒入2杯水,開小火加熱

3、加熱過程中用鏟子不斷翻炒,使水與棗碎棗肉全部融合

4、炒至水分收幹,棗泥發硬,將核桃碎放入,翻炒均勻即可

這種餡的特點是,保持了營養豐富的棗皮,但是口感不如去掉棗皮的細膩。

備註:

1、如果不用攪肉機,也可以將去核的棗肉切碎,麻煩在於要盡量切得碎,越碎越好,否則如果有較大塊的棗皮會很影響口感,且較大的棗皮可能會貼在喉嚨上引起不適

2、攪好的棗碎加水再炒,是為了使棗泥柔軟細膩,經過壹個吸水融合的過程,再收幹水分

3、是否加核桃碎隨意,也可以加入其他果仁,如松仁等(要事先炒熟或烤熟)

第二種做法:去掉棗皮的細膩棗泥

材料:大紅棗

工具:濾網

做法:

1、將大紅棗洗凈,切開去核留棗肉

2、將棗肉倒入鍋中,加棗肉壹半的水開火煮

3、煮的過程中用打蛋器不斷攪拌,使棗肉均勻和水融合在壹起

4、煮至棗肉成泥糊狀、水分收幹壹些時關火,晾涼

5、將晾涼的棗肉用濾網過篩出細膩的棗泥,棗皮可以隨時吃掉(不要浪費哦)

6、將過濾出的棗泥放入炒鍋中,小火慢慢加熱,同時不斷翻炒

7、壹直炒至棗泥中的水分收幹,棗泥餡變硬即可,關火後仍要不停翻炒壹會,使熱氣盡快散去

這種做法的特點:口感最細膩

4.描寫餃子的好詞

描寫餃子的句子:

1. 媽媽先把皮平坦地放在手掌心上,用筷子把肉餡兒放在雪白的餃子皮中間。餃皮對邊按在壹起,再按起許多好看的花邊,花邊編密了,像壹把把梳子。

2. 煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤裏,壹個個餃子可漂亮了,我吃著自己包的餃子,心裏美滋滋的!

3. 餃子就像漆黑夜空的壹輪彎月,照著思鄉的人,幻想著家的溫暖,團圓的幸福。

4. 餃子靜靜地躺在盤子裏,宛如嬌羞的少女。她有著晶瑩剔透的身體,較好的面容。仿佛迫不及待想要人吃了壹般。

5. 媽媽把餃子皮托在手心上,然後夾壹筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折壹下,用雙手的拇指和食指熟練的壹捏,壹個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前,真是可愛極了。

6. 餃子靜靜的放在盤子裏,宛如嬌羞的少女。我輕輕嘗了壹口,醇厚的濃汁頓時沖擊了我的味蕾。

7. 我包的餃子可漂亮了,壹個個像彎彎的月牙。

8. 煮熟的餃子就像打南邊來了壹群鵝,劈了啪啦地滾下了河,先沈底後漂著,變成彎彎的月亮。

9. 煮餃子時,餃子就像晶瑩剔透白色的船。

5.含有餡字的成語

面食、糕點裏包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料

被包裹的人或物

城外土饅頭,餡草在城裏。--宋·阮閱《詩話總龜》

比喻事情的底細,隱密

餡xiàn包在米粉、面食等內部的甜或鹹心子芝麻~。豆沙~。三鮮~。

更 多

解 釋:

餡 xian

部首 饣 部首筆畫 03 總筆畫 11

stuffing;

(1)

xiàn

(2)

面食、糕點裏包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。如餃子餡兒;棗泥餡兒月餅;肉餡;魚餡;餡草(菜餡)

(3)

被包裹的人或物 [wrapped *** .or sth.]

城外土饅頭,餡草在城裏。--宋·阮閱《詩話總龜》

(4)

比喻事情的底細,隱密 [the ins and outs]。如漏餡

餡餅,餡兒餅

xiànbǐng,xiànrbǐng

[pie] 把肉或水果包在面團內壓扁,放在烤盤或平鍋中,烘制而成的食品

餡子

xiànzi

(1)

[stuffing] [方]∶同餡 ”

拌餡子

(2)

[implied meaning]∶比喻事情的底細,隱密的事,真正含義

事情漏陷子了

(饂)

xiàn ㄒㄧㄢ╝

包在面食或點心等食品裏面的肉、菜、糖等~子。~兒餅。夾~兒。肉~兒。

鄭碼oxrn,u9985,gbkcfda

筆畫數11,部首饣,筆順編號35535321511