補氣血的食物有哪些?求求各位大神
補氣的食物有:土豆(薯類、薯類、山藥蛋)味甘,性平。功能:益氣健脾。適用於脾虛虛弱,食欲不振,消化不良。發芽的馬鈴薯芽和皮有毒,不宜食用。紅薯(番薯、地瓜、地瓜)味甘,性平,屬脾胃經。功能:補脾胃,益氣,健胃。適用於脾胃虛弱,消瘦無力,泄瀉。吃多了容易導致胃酸倒流,胃灼熱,胃腸道脹氣。香菇味甘,性平。功能:益胃氣,托痘疹。適用於脾胃虛弱,食欲不振,倦怠乏力。屬於頭發、麻疹和皮膚病,過敏性疾病不允許吃。山藥味甘,性平,歸脾、肺、腎經。功能:益氣健脾,滋陰益肺,補腎固精。適合脾氣虛弱,食少便溏,慢性腹瀉。濕重、氣滯者忌食。栗子味甘,性溫,入脾、胃、腎經。功能:健脾和胃,補腎強筋,活血止血。適用於脾虛食少,惡心腹瀉。氣滯腹脹者不宜食用。大棗(Zizyphus jujuba)味甘,性溫,屬脾胃經。功能:健脾和胃,養血安神。適用於脾胃虛弱,食少體瘦,疲乏無力。氣滯、濕熱、便秘的人不宜食用。雞肉味甘,性溫,入脾胃經。功能:補中焦,填精補髓。適用於脾胃虛弱,神疲乏力,食欲不振,慢性腹瀉。忌實證、熱證、瘡疹、痤瘡後進食。兔肉味甘,性涼。功能:補中益氣,涼血解毒。適用於脾虛食少、血熱便血、胃熱、嘔吐惡心、腸燥便秘。虛寒腹瀉者不宜食用。豬肚(豬肚)吃起來又甜又暖。功能:健脾和胃。適用於體虛腹瀉,現代用於胃下垂、消化性潰瘍。牛肚(牛肚)味甘,性溫。功能:益脾胃,補五臟。適用於病後氣虛、脾胃虛弱、消化不良者。羊肚(羊胃)吃起來又甜又暖。功能:補虛益脾胃。適用於身體偏瘦,脾胃虛寒者。牛肉味甘,性平,屬脾胃經。功能:補脾胃,補氣血,強筋骨。適用於脾胃虛弱、食欲不振、中氣不舒、久瀉不止者。桂魚味甘,性平,屬脾胃經。功能:健脾和胃,補益氣血。適用於脾胃虛弱,食欲不振。虛寒證、寒濕證忌食。泥鰍味甘,性平,歸脾、肺經。功能:補中益氣,利濕除濕。適用於中氣不足、腹瀉、脫肛。粳米(米,硬米)味甘,性平,屬脾胃經。功能:補中焦,健脾和胃。適用於中氣不足,神疲乏力,食少便溏,脾胃不和,嘔吐腹瀉。秈米味甘,性溫,歸肺、脾、心經。功能:補脾胃,養五臟。適用於脾虛濕盛引起的腹瀉。熱證、濕熱證、陰虛證忌食。糯米(糯米)味甘,性溫,歸脾、胃、肺經。功能:補中,補肺,斂汗。適用於脾虛泄瀉,現代用於慢性胃炎、消化性潰瘍。粘稠難溶,食滯證、氣滯證、濕證、脾虛、胃弱、消化不良者不宜食用。扁豆味甘,微溫,入脾胃經。功能:健脾祛濕,清暑和中。適用於脾虛濕盛,食少泄瀉,暑熱吐瀉。氣滯腹脹者不宜食用。豇豆味甘,性平,歸脾腎經。功能:健脾補腎。適用於脾胃虛弱,腹瀉嘔吐。氣滯證、便秘的人不宜食用。蜂蜜味甘,性平,歸脾、肺、大腸經。功能:健脾潤肺止咳,潤腸通便。適用於脾胃虛弱、胃痛、津液不足、腸燥便秘,現代用於消化性潰瘍。濕證、濕熱證、腹脹、嘔吐、便溏者忌食;不適合和洋蔥生菜壹起吃。補血養血食物性貧血主要是由於血液中紅細胞數量減少,血紅蛋白濃度降低引起的。癥狀分為營養性貧血(又稱缺鐵性貧血)、再生障礙性貧血和少數巨細胞性貧血。前者主要是制造血紅蛋白的原料鐵的缺乏;後者是骨髓造血功能的骨髓減少。巨細胞性貧血的原因是體內缺乏紅細胞成熟因子,即“抗貧血因子”,如肝精、葉酸、維生素B12等。由於飲食不合理、偏食、飲食過於集中以及性別和壹定年齡階段對造血物質的需求較多,富含鐵的食物,如動物全血、動物肝臟、肉類、蔬菜、蝦、蛋黃、黑木耳、海帶、芝麻、瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅色水果等,都含有鐵。比如豬血每100g的總鐵含量高達45mg,是壹般食物的近100倍;每100g豬肝含鐵25 mg,是雞蛋(2.7 mg)的9倍,是豬肉(1.4 mg)的18倍。其次,用鐵鍋烹飪食物也可以補充鐵源。據壹些測量,用玻璃器皿烹飪的渣江面中,100g的鐵含量只有3 mg,而鐵鍋烹飪的鐵含量卻高達87.5 mg。具有造血功能的食物:骨湯(包括豬、牛、羊、禽骨燉湯)豬肝、牛肝、羊肝、雞肝、鴨肝、鵝肝。促進鐵吸收的維生素:維生素A和維生素C能促進鐵的吸收和利用。如果在飲食中加入50毫克的維生素C,鐵的吸收率可提高3-5倍。人體的胃粘膜是吸收食物中鐵的主要部分。在酸性環境中,三價鐵離子變成二價鐵離子,容易溶於水而被吸收。如果人體缺乏胃酸,鐵的吸收就會很困難。所以胃酸缺乏的人更要註意。