1、長壽的飲食習慣
晚餐拒絕吃：太晚
有些人長期飲食不規律，很晚才吃晚飯或者吃點宵夜，這樣會增加患膽結石的風險，同時，還會影響我們的睡眠。
壹方面吃進去的食物在體內無法充分消化，人的腸胃便迫“加班”，這樣直接會影響我們的睡眠，時間久了，還會導致失眠、記憶力減退、精神衰弱等癥狀。
晚餐拒絕吃：太多
晚餐吃的太多，或者吃的太晚，並且吃完不怎麽活動直接就去睡覺了。會導致胰島素大量分泌，加重胰島負擔，加速胰島老化，從而誘發糖尿病。另外晚餐吃的太晚，對體重的影響很大！因為大量的食物消化吸收不完全，代謝產生能量過度，也會增加患肥胖癥的風險。
晚餐拒絕吃：太辣
現如今，火鍋，麻辣香鍋，等重口味食物成了上班族的晚餐的最愛。
晚上吃的太鹹太辣，比如攝入大量的辣椒，大蒜等辛辣食物，容易是腸胃產生灼熱感，誘發胃食管反流或消化不良、便秘等問題，從而導致睡眠不足。
也有很多人為了釋放壓力，完善吃壹些高蛋白，高脂肪，高熱量的食物，這樣食用後，大量油脂食物中的脂肪會使血液變得粘稠，並附在血管壁上形成動脈粥樣化斑塊，這樣不僅會引起多種新寧血管疾病，還會導致血壓升高引起高血壓。
晚餐拒絕吃：太素
很多想減肥想減肥的女性，晚上都喜歡不吃飯，支持壹些黃瓜，西紅柿這類的蔬菜，認為這樣可以起到減肥的效果。壹段時間下來，感覺自己的體重真的減輕不少，壹但控制不住自己的食欲體重反彈很厲害。
同時，如果機體沒有夠的糖原供給的話，就會從其他部位獲取脂肪，影響身體代謝功能，損傷肝細胞，不利於身體健康。
2、長壽吃什麽好
(1)蘋果防老年癡呆癥
每日吃壹個蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。
(2)魚保護心臟
關心心臟健康的人應當多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
(3)香菇能防癌
香菇是中國人首次馴化栽培的食用菌，在我國食用歷史悠久，因為營養豐富、味道鮮美，被稱為“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就經常食用此蔬，並認為它是“長壽菜”。專家表示，香菇“益氣不饑，治風破血和益胃助食”，民間則常用來治治頭痛、頭暈。現代研究則證明，香菇可調節人體免疫功能，降低誘發腫瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。
(4)蕎麥護心
蕎麥含有強力抗氧化物，可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結，是很好的護心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是壹般白米的6倍，所以有“凈腸草”之稱。
(5)小米養胃
小米是谷子去皮後的顆粒狀糧食，歷來就有“五谷雜糧，谷子為首”的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫說：“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”
(6)玉米防止高血壓
玉米味甘性平，具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沈澱，對防止高血壓、冠心病有積極作用。此外，它還有利尿和降低血糖的功效，特別適合糖尿病患者食用。美國科學家還發現，吃玉米能刺激腦細胞，增強人的記憶力。玉米中所含的黃體素和玉米黃質可以預防老年人眼睛黃斑性病變的發生。
(7)大蒜殺菌
在沒有抗生素的年代裏，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜，鹽用來補充礦物質，大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來，大蒜也被發現可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。
長壽的這些習慣希望大家有所了解，晚餐要註意少吃，也不要吃太晚，晚餐吃的太多吃的太晚還會影響到正常的睡眠，降低睡眠質量，不利於人體健康，上面為大家介紹了壹些營養豐富的食物，常吃這些食物，可以讓自己更加健康長壽哦！