吃南瓜苗有什麽好處？中醫認為南瓜藤味甘、苦，微寒，無毒。入肝脾。清肺和胃通絡。治療肺結核低燒、胃痛、月經不調、燙傷。
本草更新:？平肝和胃，疏通經絡，益血管，滋腎水。治肝風，養血補血，調經理氣，除諸風。？
南瓜苗富含多種礦物質元素和纖維素，營養豐富，風味獨特。南瓜苗的嫩莖葉、嫩葉、嫩葉柄、花莖、花芽均可食用。南瓜苗富含維生素、葉綠素、礦物質、纖維素、鋅、銅、鎂等微量元素！
南瓜藤對泌尿系結石的治療有壹定的效果(對於小的穩定型結石)。南瓜藤汁對治療疲勞和內熱有效。南瓜藤味苦，微寒，無毒。具有清肺熱、和胃通絡的功效。可用於治療肺結核低熱、咳嗽、扁桃體炎、視物模糊、腸熱便秘等。對肝陽上亢引起的高血壓有壹定療效。對於肥胖引起的高血壓，可以減肥。其他類型的高血壓，請遵醫囑。
將適量的南瓜藤洗凈切碎，搗碎取汁，加入適量的紅糖，用開水沖泡，留作後人食用。或者適量的南瓜藤幹，壹碗加適量紅糖的湯。它能鎮靜神經，排除尼古丁。但是堅持住。
南瓜的功效與作用1、南瓜具有解毒的功效:
南瓜中含有維生素和果膠，其中果膠具有良好的吸附性，能結合和排除體內的細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2.南瓜有保護胃黏膜、幫助消化、促進胃腸功能的作用；
南瓜中所含的果膠能有效保護人體胃黏膜，保護人體免受粗糧的刺激，促進潰瘍愈合，因此南瓜特別適合胃病患者食用。特別是南瓜中含有的成分，能有效促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；
3.南瓜有防治糖尿病、降血糖的作用；
南瓜中含有豐富的微量元素鈷，能有效激活人體新陳代謝，促進人體造血功能，參與人體內維生素B12的合成，也是人體胰島細胞必需的微量元素，所以南瓜對防治糖尿病、降低血糖有特殊功效。
4、南瓜能消除人體內的致癌物質:
南瓜可以消除人體內致癌物質亞硝胺的突變。經常食用南瓜具有抗癌作用，有助於肝腎功能的恢復，增強肝腎細胞的再生能力。
5、南瓜有促進人體生長發育的作用:
南瓜中含有豐富的鋅，可以參與人體內核酸、蛋白質等營養物質的合成。它是腎上腺皮質激素的固有成分，腎上腺皮質激素是促進人體生長發育的重要物質。
6.生活中，南瓜味甘，性溫，入脾胃；南瓜具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲、降血糖止渴的作用。
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