冬天吃什麽最好？首先，增加熱量攝入。
冬天天氣寒冷，為了維持身體機能的正常運轉，此時需要消耗更多的熱量。因此，為了健康，日常飲食必須增加熱量的攝入。在日常生活中，蛋白質的攝入量應保持在正常水平；但要適量增加壹些熱量，多吃含糖和脂肪的食物；保持礦物質含量在正常水平就夠了；維生素的攝入也要根據實際情況增加，尤其是維生素c的含量，可以適量多吃胡蘿蔔、土豆、菠菜、香蕉、蘋果、動物內臟、雞蛋等食物，可以很好地滿足身體對維生素的需求。
第二:冬天多吃羊肉。
專家告訴我們，羊肉是壹種非常適合冬天服用的食材，因為羊肉含有大量的熱量，多吃可以促進身體的血液循環，對壹些怕冷、手腳冰涼的情況有很好的改善作用。此外，羊肉中含有大量的微量元素，尤其是鐵和磷，可以補氣血，對壹些貧血癥狀有很好的治療作用。冬天如果出現氣血不足，身體虛脫，大病初愈的情況，吃羊肉是壹個非常好的選擇，不僅可以補氣血，而且對脾胃腎都有保健的作用，身體會越來越強壯。
第三:冬季進補要科學。
冬季進補是中國流傳千年的養生方法。夏季暑熱消耗後，冬季進補可以很好地滋養身體的損耗，對來年的消耗有很好的儲存作用，使人體更加健康。壹般來說，如果是體虛患者，冬天需要好好進補，但是進補的時候也需要區分自己的身體狀況。如果妳是氣虛患者，主要表現為頭暈、懶動。這個時候妳就要采取封閉的基本原則，多吃壹些有補中功效的食材。如果是血虛患者，主要癥狀是面色蒼白，容易心慌失眠，而女性月經量少。這個時候要多吃當歸、熟地黃、阿膠，可以是很好的冬季食療。如果是陽虛患者，表現為陽痿、早泄、四肢冰冷。這個時候要補腎，多吃狗肉或者羊肉。
第四:選對食材很重要。
冬季幹燥的氣候使皮膚容易幹燥、脫皮、皸裂。中醫認為這與肺有直接關系，所以壹定要多吃具有潤肺生津功效的食物。經過多年的實驗，現代營養學家得出結論，冬天應該吃壹些溫暖的食物，這對健康是最好的選擇。肉類應多吃牛羊肉、狗肉、雞肉；蔬菜要多吃豆類、胡蘿蔔、蔥、姜、蒜、韭菜、香菜；水果要多吃柚子、橘子；另外，要適量多吃紅糖、松子、糯米，對身體非常好。
第五:多吃富含維生素的食材。
想要身體健康，冬天皮膚越來越好，就需要攝入富含維生素的成分，尤其是維生素A、維生素B、維生素C，對身體有很好的作用。專家告訴我們，維生素A可以很好地滋潤皮膚，防止幹燥和皺紋，如橙子、菠菜、蘿蔔和動物內臟。維生素B能很好地抑制各種皮膚病和扁平皺紋的出現，如脂溢性皮炎，等等。常見的食物包括豆類、花生和糙米。
冬天吃三個冬天健康1。冬瓜:降血糖。
冬瓜含有大量的膳食纖維，有助於降低血糖、膽固醇和血脂。冬瓜鉀鹽高，鈉鹽低，對高血壓患者也是很好的食療。
2.冬棗:提高人體免疫力
冬棗的營養價值是所有水果中最高的，被譽為“百果之王”。冬棗含有天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需氨基酸，尤其是維生素C，能提高人體免疫力，預防感冒。此外，它還含有豐富的糖類和環磷酸腺苷，可以減少各種化學物質對肝臟的損害，有效保護肝臟。
3.冬藤:養血潤燥
能養血潤燥，不僅提神，還能清熱降氣，補肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別高，被譽為“補血果”。入冬後，很多上班族經常頭暈、犯困，反應能力下降。這個時候吃點甘蔗大有裨益。
冬季養生八大原則第壹條就是少出汗:冬屬陰，以護陰精，少泄津液為好。所以冬天要“祛寒暖之”，防止寒氣入侵。但不要突然暖起來，尤其忌厚衣厚裘，火醉，烤腹背，突然暖起來出汗。第二，壹定要保持腳的健康:健康的腳就是健身。經常保持腳部清潔幹燥，勤洗勤換襪子，堅持溫水洗腳的同時每天按摩刺激腳部穴位。每天散步半小時以上，鍛煉雙腳。堅持早晚揉腳底，促進血液循環。另外，選擇壹雙舒適、保暖、輕便、吸濕性好的鞋子也很重要。第三，應預防疾病:冬季氣候誘發慢性病的復發或加重，寒冷也刺激心肌梗塞和中風的發生，使血壓升高，加重潰瘍、風濕病、青光眼等癥狀。因此，冬季要註意防寒保暖，尤其要防止大風降溫天氣對身體的不利刺激，並準備好急救藥物。同時也要註意耐寒鍛煉，提高禦寒防病能力，預防呼吸道疾病。四、水量充足:雖然冬天出汗、排尿減少，但大腦和身體各器官的細胞仍然需要水來滋養，以保證正常的新陳代謝。壹般每天補水量不能少於2000 ~ 3000 ml。
第五，要調整精神:冬天真的讓人心情壓抑。冬天改變心情最好的方法就是運動，慢跑，跳舞，滑冰，球類運動等。，是消除冬季煩悶，保持精神的良藥。六、空氣好:冬天室內空氣汙染比室外空氣汙染嚴重幾十倍。要註意打開門窗通風，或者在室內放壹個負離子發生器，凈化空氣，健腦提神。第七，粥調養:冬季飲食不宜黏膩生冷。營養專家提倡早上吃熱粥，晚餐節食養胃。尤其是羊肉粥，糯米，紅棗百合粥，八寶粥，小米奶，冰糖粥最合適。八壹定要早睡:冬天陽光明媚，尤其是晚上。古人提倡“早睡晚起”。早睡養陽，晚起固陰精。