如何使用高壓鍋
高壓鍋又叫壓力鍋,具有獨特的高溫高壓功能,大大縮短了食物的準備時間,給我們的生活提供了極大的便利。在復用過程中,要註意以下問題。
Step 1高壓鍋分為不銹鋼鍋和鋁鍋,有的可以用明火,有的也可以用在電磁爐上,極大的為我們提供了便利。未使用過的新炊具的密封圈彈性更高。請在圖中箭頭所示的部位,即鍋體的上下部位加入少量的食用油,以方便初次開合。每次使用前,應清潔蓋子、主體和手柄,以便於關閉蓋子。
第二步合蓋前,檢查排氣管是否暢通,防堵蓋是否幹凈,安全閥是否完好,浮子上下活動自如並處於下降位置。這個很重要,壹不小心很可能釀成大禍,什麽都查不出來。
第三步每次使用前,要仔細檢查限壓閥排氣孔是否通暢(高壓鍋可用牙簽清理),保持防堵蓋清潔無異物。
第四步鍋裏的食物不要太滿,壹般不要超過鍋高的五分之四。對於容易膨脹的食物,不要超過鍋體的壹半,水和食物的比例要調整。
第五步:當我們合上鍋蓋時,要在鍋蓋和鍋體上做好標記,並完全緊固。原地打住,不要過度,這也是對鍋內壓力控制的壹種破壞。
第六步:在合上蓋子加熱之前,將食物充分混合,並充分吸收水分。蓋上鍋蓋加熱後,限壓排氣孔排出更多蒸汽,證明鍋內充滿壓力。
第七步:限壓閥工作時,關小火力並保持限壓閥微動,控制好時間。壹般來說,肉類、魚類、禽類比豆類、谷類需要的時間稍長,這取決於食物的攝入量和數量。
使用前請仔細閱讀說明書。壹般在附頁會有自檢和故障排除,包括烹飪食物的參考時間。在打開蓋子之前,必須等到壓力完全降低,即保護裝置的閥芯降低並復位。不要用力拉手柄。
同時不能只看外觀,材質的不同,直接影響使用壽命。對於市場上出現的那些手動加壓的鐵鍋,我們要謹慎,不能盲目購買廉價偽劣的產品,這也是對自己的不負責任。
步驟10高壓鍋“蓋、孔、閥、環、板”五大部件要保養好,這樣才能長壽、耐用、安全、牢固。壹般情況下,高壓鍋的安全使用壽命不應超過八年。就算八年沒壞,也該換了。
高壓鍋只有在正確使用的情況下才顯示出它的優勢。如果妳負責,他會對妳負責嗎?對於電壓力鍋來說,使用方法都差不多,所以檢查必要的零件是必不可少的。
好了,以上就是邊肖為妳講解的高壓鍋的使用方法。對於壹個家庭來說,安全很重要,所以高壓鍋的使用也很重要。希望這些方法以後能正確用於老年人。也更好的讓壹些家庭主婦成為好主婦,讓妳在自己家裏也能展現出優雅的壹面。我真誠地希望邊肖的介紹能給妳帶來壹些幫助。在此,邊肖真誠地祝願您的家庭更加幸福、溫馨、安全。
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