果粒酸奶相信大家都不會很陌生吧，市場上出售的大果粒就是屬於果粒酸奶的，平時我們在家也會將水果跟酸奶放在壹起食用，雖然沒有那麽細致，但也跟果粒酸奶差不多，而且比較健康有營養，很多減肥時期的小夥伴們也會拿果粒酸奶當做營養和能量的補充劑，所以說果粒酸奶在我們生活中還是很有壹定幫助的。下面跟著來了解。
果粒酸奶的做法果粒酸奶其實有很多種做法，都比較簡單，我們壹起來了解壹下：
第壹種：
用料：各種水果(或者自己喜歡吃的壹種也可以)、市場上出售的純酸奶
做法：將自己準備好的水果切成拇指大小的塊，放入容器中，然後將市場上買的純酸奶倒入切好的水果中，攪拌均勻就可以食用了。
第二種：
用料：純牛奶1L、酸奶發酵劑10g、各種水果粒適量
做法：
1、將十克的酸奶發酵劑倒入壹升的純牛奶中攪拌均勻。
2、然後將攪拌好的純牛奶放入面包機中，選擇酸奶果醬，制定時長。
3、等時間到了以後將純奶取出來，然後將果粒放在上面就可以了。
第三種：
用料：酸奶、果粒、杏仁
做法：將準備好的水果清洗幹凈切成小塊後放入準備好的原味酸奶中攪拌均勻，然後放入冰箱冷藏，大概十分鐘後拿出，在上面撒壹點杏仁就可以了。
果粒酸奶的營養價值果粒酸奶裏面的營養可以說是結合裏面水果的營養和酸奶的營養，使兩者合為壹體，讓果粒酸奶含有豐富的維生素、乳酸菌、葉酸、磷酸和鈣等礦物質元素，對人體有很多功效和作用，比如經常食用果粒酸奶可以幫助人體補充維生素C、抑制由於缺鈣引起的骨質疏松癥、促進消化液的分泌、促進食欲、防止衰老、緩解和預防便秘、防止癌癥和貧血、增強人的消化能力、為孕婦補充葉酸和磷酸、緩解兒童營養不良、改善牛皮癬、增加人體抵抗力和免疫力等等。這些都是果粒酸奶帶給我們的好處，而且果粒酸奶也沒有什麽副作用，大家可以放心食用。
果粒酸奶的宜忌人群1、胃酸過多的人不能食用果粒酸奶。因為酸奶裏面的有些物質會促進人體腸道和胃部的消化液分泌，從而產生胃酸，所以正常人產生胃酸可以促進消化，而胃酸過多的人則會增加胃酸情況，引起各種不適的癥狀出現，影響身體健康。
2、剛做過腸胃手術的人群不能食用果粒酸奶。因為果粒酸奶的刺激比較大，會影響手術後的恢復。
3、經常性腹瀉或者患有腸胃疾病的人群不能食用果粒酸奶。因為果粒酸奶有促進腸胃蠕動，促進消化的作用，這類人群食用會增加病情。
寶寶可以喝果粒酸奶嗎
寶寶是可以喝果粒酸奶的，壹般是壹歲以上的寶寶就可以喝這種發酵過的食品了，但是由於寶寶的身體機制才剛剛開始發育成長，還沒有特別完全的適用於各種食物，所以寶寶在食用的時候最好是每次固定量的壹到兩小杯就可以了，而且要註意不能讓寶寶空腹喝酸奶，不然會引起寶寶身體不適，因為壹歲多的寶寶味覺比較靈敏，很多寶寶在食用果粒酸奶後就不好好吃飯了，所以平時也不要讓果粒酸奶作為寶寶主食，應該在固定時間作為營養食物讓寶寶食用，成為習慣後寶寶就不會鬧了。
酸奶不能和什麽壹起喝1、酸奶不能和黃豆壹起食用。雖然說酸奶和黃豆中都有很好的鈣物質存在，但是正因為如此，兩者壹起食用的話，就會無法被人體充分的吸收，不僅會影響酸奶對人體的營養補充，也會影響黃豆對人體的營養補充。
2、酸奶不能和香蕉壹起食用。大家都知道酸奶有促進消化的緩解便秘的作用，而香蕉也不例外，也有促進人體腸胃蠕動，幫助人體消化的功效和作用，所以兩者不能壹起食用，不然會過分促進人體消化，引起人體腹瀉腹痛的癥狀，還會有致癌物的產生。
3、酸奶不能和藥物壹起食用。因為酸奶裏面含有乳酸菌，被人體食用吸收後會使腸道在短時間內處於酸性的狀態，而酸性物質會讓藥物的療效降低，所以不能壹起食用。
4、酸奶不能和火腿壹起食用。因為火腿在加工制造的過程中會產生硝酸鹽，這種物質會與酸奶中的物質發生化學反應，從而產生致癌物質亞硝胺，會導致我們身體不適，嚴重者會致癌。
喝酸奶的註意事項1、酸奶不能空腹的時候喝，會刺激腸胃，影響腸胃的正常功能。
2、酸奶不能過量喝，不然酸奶會大量產生胃酸，並且會促進人體腸胃蠕動，增加腹瀉的癥狀，引起身體不適。
3、酸奶不能加熱食用，就算在冬天我們也不能將酸奶加熱食用，不然高溫會使酸奶裏面的營養物質流失。
4、酸奶在儲存的時候最好是放在冷藏裏面，不然酸奶的保質期較短，而且容易變質。
5、打開的酸奶放過幾個小時以後就不要食用了。
酸奶果粒大家都很熟悉，所以我們就不做詳細的介紹了，但是在這裏還是要提醒大家註意食用量，不然真的會引起身體不適，而且酸奶也不是適合所有人群食用，所以要註意。