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為什麽越來越多的人去學西餅?

大多數想成為西式糕點師傅的人壹開始都很喜歡。能堅持到現在的西餅師傅,絕對不僅僅是壹份熱愛,更是壹份內心的執著和目的的明確~

我不知道妳具體在哪,也不知道妳在哪個甜品店。可能這種情況肯定存在,但是有區別。不全是這樣的~我有壹個朋友,目前在做烘焙老師。他每天都很開心~當然偶爾也會累。畢竟要堅持很久,但是現在堅持就好,感謝自己堅持下來~

大部分烘焙師我還是理解的,因為西點烘焙是壹門技術!剛出來工作的人肯定享受不到高工資,而且會比較累(這個根據不同店不同)。因為店家講究的是銷量和成功率,技術要求比較低,做個七七八八就夠了~所以,這種技術需求他需要的是勞動力!如果妳想賺的更多,不那麽累,那麽我建議妳選擇壹些技術要求比較高的地方!同時也需要磨練自己的技能~

糕點師不僅在甜品店學到了糕點烘焙技術,其實妳的選擇面比較廣。您可以:

●就業|烘焙甜品店,星級酒店,烘焙連鎖品牌。

在西點學習烘焙後,許多人去當面包師、糕點師、裝飾師...去甜品店或者烘焙連鎖品牌工作,這些都是不錯的選擇。

如果妳技能過硬,在專業學校經歷過專業系統的學習和培訓,有壹些職業資格證書,可以去壹些星級酒店工作。隨著工作經驗的豐富,妳可以按照自己的規劃跳槽,也可以做管理崗,這會是妳簡歷上的壹抹亮色~

●教學|烘焙培訓學校

在西點學習烘焙後,很多人都想在簡單的環境下上班,享受滿滿的成就感,體現自我價值。最後,他們選擇在烘焙教育學校當老師,把學到的技能和豐富的經驗傳授給學生。而且在教學過程中,可以學老,深挖烘焙行業,走專業的專家路線。慢慢的有了學校知名老師的頭銜,可以在壹些甜品店做課程顧問了~

●創業|開店開私房

學會西點烘焙後,很多人會選擇自己創業,從私房到企業都有...對於系統學習過西點烘焙的人來說,開店不需要請師傅,對產品的把控也更放心,還可以開發壹些自己品牌獨有的產品。比如有的私房只賣壹種產品,打多種產品,既呼應了品牌,又體現了自己的特色。這樣的創業生活也很精彩,副業是不錯的選擇,寶媽們也可以有自己的事業~想開私房:小白怎麽開私房?這些幹貨學習。

● R&D |原材料公司

許多人在學會西點烘焙後選擇了《R&D郵報》。

如果妳是技術專家,喜歡專攻,默默沈浸在制作甜品的過程中,可以往產品研發方向發展,也很有成就感。公司也很喜歡這樣的人才~

●博主|美食網紅

很多人在西點學習烘焙後會兼職或全職做美食博主,教人如何烘焙!

隨著媒體的發展,很多網絡名人博主也如雨後春筍般湧現~比如:噗噗噗吉、米子君,粉絲數百萬,離妳不遠!有了特技,還可以通過分享知識和教程來接待我們的粉絲~

以上是我整理出來的壹些面包師可以發展的方式,而不只是停留在壹家店。想拿高薪,想有所成就,就得壹步壹步規劃自己未來的道路,有目的地提高自己的技能,這樣才能讓現實更接近夢想,想想就好,然後怨天尤人,無所作為。如果妳遇到問題,我們理性分析,尋找解決方案,會更有效。