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覆盆子的種植方法和銷售

樹莓,又名覆盆子。

土地需求

樹莓果園的最佳整地方式為綜合機械整地,深度為25-30 cm,整地時間應在種植前6個月進行。

種植季

無論南北,氣溫0℃以上都可以種植,但春秋兩季更好。春季為3月中旬至4月底,秋季為10月中旬至110月底。春季種植的壹年中有少數果實,秋季種植的第二年夏季大部分可以結果,第三年可以結果30年以上。

盆栽樹莓要種在直徑30厘米以上的大盆裏,每盆壹株,每年春季或秋季換盆。種植3年以上的樹莓要換成直徑40到50厘米的大盆,以保證產量。植物根部要填滿足夠的基肥,最好是腐熟土和雜肥。[8]?

種植模式

樹莓的種植方式有單株種植和帶狀種植。單株種植適合種植在房屋附近的零星空地和分蘗能力弱的黑樹莓,單株種植的行距為2米;帶狀種植適合大規模種植。帶狀種植行距1.5m,株距0.8m,每畝555個種植穴。行距2.5米,株距0.3米,北方埋土防寒區每畝種植穴330個。無論單株還是條植,為了盡快形成茂盛的叢,達到高產的叢密度,每穴種植2-3株為宜。[4]?

科學培養

栽植前,應將苗木根部用水浸泡12-24小時,使根部吸收足夠的水分,提高成活率。種植的要求是深植淺埋。深栽是指苗木根系離地10-15 cm,淺埋是指在苗木周圍30 cm以內,覆土時不能超過苗木原有的土痕。深植是因為新的根莖隨著樹齡的增長逐年上移,而下面的根會逐年老化。為了保證樹的正常生長,應該進行深植。淺埋的目的主要是縮短緩苗期,提高成活率。

樹莓春季種植後,通常需要1-2個月的時間來提取基本枝,因為植物的營養中心在地下的根部,而不是在地上。這是樹莓不同於其他種類果樹的特殊性,因此調查樹莓栽植後2個月的成活率是合適的。秋季種植後,覆盆子的根系在土壤凍結前已經恢復生長,而地面上的壹些芽進入休眠狀態,不發芽,不僅提高了成活率,也為第二年的快速生長打下了良好的基礎,所以秋季種植的覆盆子比春季種植的成活率高。[4]?

維護管理

安裝和捆綁

雖然除了黑樹莓品種外,所有的樹莓都是直立的,但樹莓的枝條通常只生長2年,而且比較細。當枝條長到1.5米時,容易彎腰觸地,尤其是在結果期,所以樹莓在生長期要紮引。

架設和捆綁都很簡單。成排每隔5-10米立壹根柱子,高度為1.2-1.5米,拉兩根鐵絲。上鐵絲固定在柱子頂部,下鐵絲距離地面1米。把樹枝以扇形綁在鐵絲上就行了。

合理修剪

第壹次修剪是早春栽植修剪,過密的細弱枝和損傷枝要統壹剪去。當新梢長到40-60 cm時,可對密度小的植株進行去心處理,促使側芽萌發新枝,增加分枝數;第二次修剪是基本枝(即當年新梢)的修剪。生產實踐表明,在1.3-1.5米範圍內剪去基本枝最為適宜,既促進了結果母枝的生長,增加了產量,又促進了次年花芽的完全分化。每株每年可留6-8個基本枝,其余可剪掉,這是合理的枝密度。第三次修剪是在收獲後,結果母枝應均勻稀疏。

肥料和水管理

施肥和水分管理應在初秋進行,此時根系開始進入生長高峰期。此時施肥可以改善土壤營養條件,促進根系生長,為第二年高產奠定基礎。

基肥以腐熟的農家肥為主,也可加入適量的化肥,如尿素、磷酸銨等。施肥時,在距植株40-60 cm的壹側施肥,每株叢施0.7 kg左右。將基肥與土壤混合,第二年施肥時換到植株的另壹側。追肥分兩次,主要是根據樹莓物候期的需要補充速效肥。第壹次追肥主要是氮肥從開花到幼果形成,主要是促進基本枝生長和果實膨大。第二次追肥是在果實采收後期。這次追肥以磷鉀肥為主,目的是促進基本枝的生長和富集,為來年高產奠定基礎。平均每叢施肥50克,施肥在距離植株50厘米的壹側,最好是薄薄的壹層土。

在幹旱少雨不適宜土壤追肥的地區,可將肥料噴在枝或葉上,在根外追肥。水是任何植物生長的重要部分。對於樹莓,如果在春季萌芽期和開花結果期出現幹旱,要特別註意及時澆水,保證產量。樹莓為淺根植物,浸泡深度可達40 cm左右。同時,雨季和澇窪地要註意及時排水,寒冷地區可以澆壹次凍水,提高第二年春天土壤的蓄水能力。在幹旱地區,可以在樹莓周圍覆蓋壹些稭稈、雜草、樹葉等有機物,既能減少水分蒸發,又能增加土壤肥力。

中耕除草

覆盆子園每年中耕除草2-3次。松土除草應早、小、除,也可使用化學除草劑。同時,為了提高土地的利用率和經濟效益,解決有機肥的來源,可以在樹莓園種植壹些壹年生矮綠肥作物,如豆類、馬鈴薯、蔬菜等。

嚴冬防寒

在冬季嚴寒地區,要做好防寒措施,防寒時間不宜過早,壹般在幾次初霜凍後、土壤完全凍結前的初冬。埋地防寒時,先將覆盆子的基部枝條按要求剪去,然後沿線壹個方向壓直,在枝條彎曲處堆上枕土,防止埋好後重壓折斷。覆土時拍實,防止通風,將土帶離植株1米,防止傷根。春季,取土時間壹般為10 cm。當地溫穩定在3-5℃時,先把兩邊的土去掉,再去掉上面的土,以防傷芽。移土結束後,及時將樹枝紮好上架。

市場前景

2014國內有專家預測樹莓為第三代水果,認為其發展前景無限。

原因是:

①新鮮樹莓口感好,因品種新,市場需求量大。

②水果中,樹莓最適合果汁加工,出汁率為70%-80%。2014年中國人均果汁飲料只有幾升,而發達國家是40多升。因此,對樹莓產品加工的需求也將促進樹莓生產的大發展。

(3)樹莓適合西方人的飲食習慣。國外種植樹莓的成本很高,而國內種植樹莓的成本很低,因為有土地和勞動力。2014年外商在國內大量購買樹莓,速凍樹莓價格達到每噸65438元+0.5-2萬元,但供不應求。壹些樹莓種植基地在建園的時候就和外商簽訂了出口協議。預計中國加入世貿組織後,樹莓的出口將更具競爭力。

④從樹莓種苗需求來看,2014年,農民因為種糧效益低,急於換地,所以種植樹莓是他們的首選,西部大開發也將在樹莓生產中占有壹席之地。

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