孕婦營養餐有哪些食譜和做法？孕婦的營養餐很重要，尤其是孕婦。吃好第壹餐，給自己和肚子裏的寶寶補充營養！下面我給大家推薦幾個經典的孕婦早餐食譜。
1，蝦仁豬肉餛飩:
原料為鮮蝦150g，餛飩皮50g，紫賴5g，蝦皮10g，木耳10g，蔥，姜汁，鹽，味精，香油，醬油少許。
準備
(1)鮮蝦去殼，去掉蝦背黑線，用開水焯壹下，擠出水分，剁成細塊。
(2)將黑木耳去雜，洗凈，切碎。
(3)將蝦醬、木耳與蔥、姜汁混合，加鹽，做成鮮鹹口味的餡料。
(4)將拌好的蝦仁餡用餛飩皮包裹成餛飩，將餛飩放入鍋中煮熟。
(5)在湯碗中放入蝦皮、紫菜、味精、香油和少許醬油，將剛煮好的餛飩和湯倒入湯碗中。
功效
可以經常吃。鮮蝦和紫菜含有豐富的鉀和碘，能促進內分泌系統的發育，促進甲狀腺素的合成，有助於腦細胞和智力的發育。
2、排骨海帶面:
生排骨150g，熟海帶100g，雜面100g，姜，鹽。
準備
(1)排骨洗凈，放入鍋中加水煮沸。水燒開後，撇去血沫。把姜切成片放進湯裏壹起煮。
(2)海帶泡好後洗凈，切成寬條，放在排骨湯裏壹起煮。
(3)排骨和海帶熟了，放入面條繼續煮，直到排骨熟了，加入少許鹽。
功效
排骨營養價值高，鈣含量高，海帶中含有碘、磷、鉀等礦物質。可預防兒童癡呆癥的發生，有利於胎兒骨骼、內臟和大腦的發育，經常食用。
3、大南瓜粥:
生南瓜150克，玉米渣50克。
準備
(1)南瓜洗凈，切塊。
(2)將玉米渣和水放入煮鍋，大火燒開，再用小火煮。
(3)玉米渣半熟時，將南瓜塊放在壹起煮至南瓜熟，粥變稠。
4.奶油蘑菇湯:
原料:鮮奶250ml、口蘑35g、火腿30g、土豆泥50g、鹽少許、味精少許。
準備
(1)將火腿和口蘑切成小塊。
(2)將牛奶煮沸，加入蘑菇和火腿，將土豆泥攪拌在牛奶中，煮沸後加入鹽和味精。
功效
牛奶含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇、核黃素、硫胺素等。，可以提供能量，無機鹽，維生素等。對身體和胎兒的大腦發育都是有益的。很多孕婦在懷孕初期的胃口都不是很好，所以食物還是清淡爽口。希望我的飲食能給孕早期的孕婦帶來好胃口。
孕婦不能吃的食物？在日常生活中，每壹種食材都有自己的營養價值，但壹旦變味、發芽、未煮熟，或者用非常規手段催熟，都可能產生毒素，危害健康。孕婦作為壹個特殊的群體，如果不小心吃了這些食物，可能會影響準媽媽的腸胃健康，還可能會威脅到母嬰的安全。所以，了解孕期不能吃的食物是非常重要的。
1、生豆:綠豆、扁豆、紅蕓豆、白蕓豆等豆類，在新鮮或加熱不完全的情況下會引起中毒。
2、生豆漿:生大豆含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿，會引起食物中毒。
3.木薯:木薯的根、莖和葉含有有毒物質。如果妳吃生的或未煮熟的木薯或喝它的湯，它會引起中毒，它的毒素會導致神經麻痹，甚至永久癱瘓。
4.發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部分的毒素龍葵，比其肉質部分高幾十到上百倍。壹旦誤食，會引起輕度意識障礙和呼吸困難，嚴重者可因心力衰竭和呼吸中樞麻痹而死亡。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起咽幹、胃灼熱、血尿等中毒癥狀。食用前需要將黃花菜煮熟，煮透後用開水焯壹下再煮。
6、青番茄:青番茄中含有有毒物質龍葵，食用這種未成熟的青番茄，口腔有苦澀感，食用後可能出現惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃更危險。
7.腐爛的生姜:腐爛的生姜會產生壹種劇毒的黃樟素。吃了這種毒素的人，即使量很小，也會引起肝細胞中毒和變性。
8.生竹筍:新鮮的竹筍含有天然毒素氰苷，食用生的或未煮熟的竹筍也可能引起食物中毒。
如果孕婦對自己真正想吃的壹種食物猶豫不決，不妨咨詢醫生，請專科醫生根據自身情況判斷是否可以吃這種食物，以及吃的頻率。需要註意的是，有些食物因為效用等原因，不適合部分孕婦過多食用。比如螃蟹，大麥等等。如果健康的孕婦在孕期吃的食物少於少量，就沒必要太擔心，壹般不會有大問題。