壹、果汁類
蔬果汁的制作方法是根據不同蔬果的營養成分及其外部結構決定，否則易破壞其營養。不同蔬果汁制作方法有所不同。
1.橙汁
將鮮橙橫切壹刀，用榨汁器手工榨汁，將橙汁倒入茶漏過濾，加少許溫水。但不建議喝多，小心寶寶貪戀甜味影響味蕾。
2.蘋果汁（生/熟）
生：把蘋果洗凈後去皮、去核，用擦子擦成絲，放入茶漏中用勺擠出汁。
熟：蘋果洗凈後去皮、去核，並切成小塊放入沸水中煮3分鐘，碾碎、過濾後取汁給寶寶吃。
3.西瓜汁
將西瓜瓤放入碗中，用勺搗爛，再用消毒紗布過濾後取汁即成。
二、菜汁類
1.胡蘿蔔水
將胡蘿蔔洗凈，切成小丁後放入小奶鍋中，加水50毫升（沒過胡蘿蔔的水量），煮開後換小火再煮10分鐘，用勺壓壹下，感覺胡蘿蔔已煮軟即可關火。過濾、晾涼後使用。
2.油菜（白菜/小白菜/卷心菜/芹菜）水
取2顆小油菜（約6～7片葉子）洗凈、切碎。鍋中放50毫升水，煮開後將碎菜汁放入鍋中，不蓋鍋蓋煮2～3分鐘，關火。過濾，晾涼後食用。
營養提示：選擇新鮮蔬菜，壹般可選白菜、小白菜、油菜、卷心菜、胡蘿蔔、黃瓜、西紅柿等。像菠菜、苦瓜之類又澀又苦的菜不適合做菜水。
3.胡蘿蔔山楂汁
應季新鮮山楂1-2顆，清洗幹凈後，每顆切4瓣；胡蘿蔔半根，洗凈也同樣切碎。把山楂、碎胡蘿蔔壹起放入燉鍋內，加水煮沸後用小火再煮15分鐘左右，最後用紗布過濾碎渣取汁食用。
營養提示：胡蘿蔔中含豐富的β-胡蘿蔔素，可促進上皮組織生長，增強視網膜的感光力，是嬰幼兒必不可少的營養素。
4.白蘿蔔生梨汁
將白蘿蔔切成細絲，梨切成薄片。將白蘿蔔倒入鍋內加清水燒開，用微火燉10分鐘後，加入梨片再煮5分鐘取汁即可食用。
營養提示：白蘿蔔富含維生素C、蛋白質等營養成分，具有止咳潤肺、幫助消化等保健作用。
5.西紅柿蘋果汁
準備新鮮西紅柿半個、蘋果半個。先把西紅柿清水洗凈，然後用開水燙後去皮，用榨汁機或消毒紗布把西紅柿汁擠來。蘋果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2湯勺摻在西紅柿汁中即可給寶寶食用。
營養提示：新鮮西紅柿中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸。
三、泥狀輔食
1.米湯
將鍋內水燒開，放入淘洗幹凈的大米，煮開後用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵、維生素C、B族維生素等。
2.蘋果泥
洗凈、去皮，用勺子慢慢刮成泥狀即可食用。
3.木瓜泥
木瓜用清水洗幹凈，切開外皮把籽去掉，然後把果肉用勺子或者刀壓成泥狀後，即可給寶寶餵食。
4.獼猴桃泥
獼猴桃用清水洗幹凈後去皮，再把裏面有籽的果肉也去除，然後把果肉壓成泥狀。
5.香蕉泥
選擇熟透的香蕉壹個，去皮後用勺子將果肉壓成泥或者刮出泥。
5.蛋黃泥（蛋素適用）
先把雞蛋煮熟，需要蛋黃剛好凝固。把雞蛋去皮，取出蛋黃放在碗裏，用勺子碾碎後加入米湯或者溫開水攪拌均勻，然後用勺子餵寶寶吃。
營養提示：蛋黃裏含有寶寶需要的多種營養素，比較好消化，添加起來也方便。
6.青菜泥
準備適量的青菜葉子，放入沸水中煮1-2分鐘後撈出來，用粉碎機打碎後給寶寶吃，也可以放在銅絲網上研磨，濾出菜泥即可。
7.蛋黃土豆泥（蛋奶素適用）
把雞蛋煮熟後，取出蛋黃搗碎。把切碎的土豆煮熟後同樣搗碎成泥，加入蛋黃和牛奶，攪拌均勻後放在火上加熱即可。
四、主餐輔食
1.烏龍面糊
把烏龍面倒入沸水中，煮到熟軟的時候撈起來備用。煮熟的烏龍面和水同時倒入小鍋內搗爛、煮開。起鍋後加入少量蔬菜泥即可。
2.營養粥
濃稠的爛白粥是寶寶吃粥的第壹步，當腸胃適應以後，可根據寶寶喜好和所需營養，準備各種營養粥，如南瓜粥、青菜粥、紅棗銀耳粥、山藥胡蘿蔔粥等。
4.青菜西紅柿面條
鍋裏加水煮開，倒入適量的面條、青菜末、西紅柿末壹起煮，把面條煮成很爛的時候就可以吃了。面條可以自己做，也可以用市面上專門的嬰幼兒面條。面條裏的菜，可根據寶寶的喜好，選擇各類蔬菜。
5.豆腐雞蛋羹（蛋素適用）
豆腐切成薄片，用熱水燙壹下撈出，切碎待用；將香菇、碎菜葉、蘑菇都切成小粒狀；鍋內開火倒入高湯，放入原料後用勺不斷攪動，待燒滾時淋入攪拌好的蛋液，再開了之後用濕澱粉勾芡，加入油鹽等調料，燒開後起鍋即可。
6.餃子餛飩
餃子和餛飩適合6個月以後長牙的寶寶吃，1歲以後的寶寶可以適量加些鹽、醬油之類的調味品。材料可以根據自家寶寶來選擇，口味多變，西蘭花、青豆、香菇等均可，但壹定要剁碎攪拌成泥狀。