棗樹的別名繁殖及栽培技術:
形態特征:
酸棗為酸棗屬落葉喬木，樹蔭大，樹冠球形至扁圓形。樹幹挺直，樹皮呈褐色，壹條條剝落。奇數羽狀復葉互生，小葉7-15對生，卵狀披針形，長4-12厘米。花雜合，淡紫紅色，雄花和假兩性花排列成聚傘圓錐花序，雌花腋生葉長4-10cm。花期為4-5月。核果呈橢圓形，黃色。果實成熟10個月，核果頂端有5個大小相同的萌發孔。棗樹是喜溫、耐旱、生長快的陽性樹種。
分布和習慣:
繁殖和培養:
育種以播種為主，也可以埋根繁殖。
應用:
棗樹樹幹直，枝葉茂密，抗二氧化硫和氯能力強，是良好的遮蔭樹、行道樹和用材林樹。種植5年，樹高5米，材積0.0064 m3/株；10年，樹高10米，材積0.022 m3/株；20年進入主伐期，材積0.10 m3/株。
棗果可加工成壹系列綠色食品和飲料，如棗糕、棗茶等。目前已經有很多廠家大規模生產了。江西齊雲山食品有限公司使用的原料(大棗)來自本縣，65，438+00%來自本縣及外省，65%來自省外。原材料供應成為制約發展的主要因素。由於野生大棗資源遭到嚴重破壞，人工種植已成為必然。經過幾年的試驗，縣農技人員不僅能早結果(嫁接苗第三年結果，實生苗第八年結果)，還能矮化樹(嫁接苗高4-5米，實生苗15米以上)達到早熟高產的目的，種下50個(壹畝)嫁接酸棗，第三年開始結果。第八年進入盛果期，單株產果100斤以上，畝產值3000元以上。經濟效益好，特別適合山區農村，是農村致富的好路子。
大棗的功效與作用1、大棗有安神助眠的作用。
酸棗仁安神，養心，斂汗。常見中醫？鎮靜安眠藥？由酸棗仁為主要原料制成。實驗表明，它能抑制中樞神經系統表現出鎮靜催眠作用。用酸棗仁湯合散劑治療失眠，結果表明有短期鎮靜安眠作用。從臨床上來說，使用酸棗仁對輕度或重度失眠均可取得顯著而理想的療效。
2.大棗具有美容養顏的作用。
此外，大棗含有大量的維生素E，能促進血液循環和組織生長，使皮膚和頭發有光澤，使面部皺紋舒展。
3.大棗的其他相關功能。
治療神經衰弱，患有神經衰弱的人可用酸棗仁3-6克，加白糖，每晚臨睡前用溫開水沖服，有明顯的治療作用；大棗具有防病、抗衰老、養顏、延年益壽的作用。經常飲用大棗汁可以益氣健脾，可以改善面色晦暗、皮膚幹燥、消瘦浮腫等癥狀。大棗有很好的開胃健脾、生津止渴、消食化積的功效。《神農本草經》中早有記載。大棗可以嗎？以智人合體固五臟延年益壽？。所以，不要小看這種野果，它有很大的藥用價值。鎮靜安眠藥？由酸棗仁為主要原料制成。
野生酸棗的營養價值為1，野生酸棗的營養價值非常豐富。它和其他水果壹樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素。更重要的是，新鮮的酸棗含有大量的維生素C，每百克酸棗的維生素C含量可達1.200毫克，比葡萄汗高95倍，比沙棘高36倍，比猴桃高2倍。它被稱為。維生素C之王？。野生酸棗含有酸棗皂苷A和B，還含有樺木酸、樺木醇、大量脂肪油、蛋白質等營養成分。
2.藥理研究發現，大棗能促進白細胞生成，降低血清膽固醇，增加血清白蛋白，保護肝臟，還含有抑制癌細胞，甚至使癌細胞轉化為正常細胞的物質。因此可以提高人體免疫力，抑制癌細胞。
3.野生大棗含有豐富的鈣和鐵，對防治骨質疏松和貧血有重要作用，對中老年人和青少年有理想的食療效果。可預防和治療骨質疏松和貧血。