這家店基本是全北京最有名的面包店了。傳說它家在大眾點評上的評價都是全五分好評，從來沒有過壹個差評。傳說他家的面包全國各地五湖四地的人都想吃到，光是淘寶上就有壹大群店主靠做他家的代購而暴富。但做為壹個文字工作者，個人向來對美好的不像是真的的事物持懷疑態度，什麽事情還是要靠實踐來檢驗。
傳說聽的多了，幹脆找家店實地檢驗壹下：
去了崇文門新世界的原麥山丘，這家店在新世界百貨的南邊。附近有味多美好利來。還有85度c，感覺正所謂兵家必爭，臥虎藏龍之地。
軟件方面：環境、服務，只能給2分。
進店隨便選了四個面包，都是比較招牌品種。比想象的好很多，沒有排太久的隊，前面人只有壹個。以前媒體裏經常說的鋪天蓋地，滿坑滿谷全是顧客那種情形沒有見到。備註下，個人是周六晚上去的，應該還算是高峰期吧。
服務上和很多人吐槽的壹樣，當真果然不太好。
兩個人選了四個面包，服務員馬上開始機械背書。推薦我辦壹張200元的儲值卡，還能送壹個全麥吐司。
個人表示是用中國銀行的兌換卷的。收銀小妺立馬臉色大變，瞬間難看。於是被發配到另壹個櫃臺。壹位男服務員重新接待，不過說實話動作挺慢。而且當時比較狗血的是，店裏有壹個顧客與店方發生沖突，估計是打了110，因為現場來了兩名幹警。在壹旁解決事件中。顧客和店員各說各的話，各吵各的架。於是收銀小哥壹邊兒給我結賬，壹邊關註著那邊的熱鬧，真是各種亂。
最後，負責切面包的MM。是此次購物中唯壹壹股清流。遞面包時給了整個購物中唯壹壹個笑臉不說，還特意拿我的收銀條核對了壹下產品，避免給錯。
硬件方面：產品評價，考慮給3分吧。
產品體驗：餡料縮水這個普遍問題已經有很多網友吐槽過了，個人這裏不用多說。
個人買的幾款都算是知名度比較高的。
青醬熏雞的餡料不像之前網友們說的那樣足量。而且必須說店員的差別對待真的挺明顯的。當時個人壹只手手上拎著壹個大包包，另壹只手上提著壹大把花。於是麻煩店員幫我取壹個面包出來。結果這個壹直在向另壹個顧客詳細介紹每壹個面包特色的男店員聽到後很不耐煩的拿出壹個最小的給我。
搞的自家趕緊自查自省下，趕緊看了遍自己今天出門的行頭。話說因著之前是去銀泰中心的柏悅酒店參加壹個活動。出門前還是很註意了下自家的妝容的。這點從壹進新世界就被那些推銷的拉著不放也可以從旁證明了吼。所以個人對這個面包的印象著實不好了。所以後面的面包個人都沒敢麻煩店員取。
紅酒芝士餡心的確有紅酒香味，口感不錯。
雜糧奶酪是招牌包，表面的果仁脆，和雜糧面包、奶酪內餡混在壹起，的確味道不錯。當然餡料的豐富點就更好了。
紅酒甜心。必須說餡料調的不錯，雖然是少壹點咳。
綜上，很多網紅店似乎都是這樣，各種美好只存在於想像，當然，可能不是所有網紅美食都這樣，但無論如何，要想知道美食的味道，還是要親自去尋找。