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三色藜麥粥的制作方法

藜麥粥的方法壹,

材料

“(1)熟有色藜麥1杯”、“異質鮮奶1杯”、“無糖堅果果醬2湯匙30g”、“基亞籽1/4杯25g”、“澄清奶油(印度酥油)1茶匙”。

工作方法

1:1.先將材料(1)混合,冷藏浸泡壹晚。早上起來放在鍋裏,稍微攪拌壹下。

2.2.★蓋上蓋子轉小火,壹邊攪拌,壹邊觀察嘉雅籽的吸水程度。如果太稠,加水,慢慢煮,直到嘉雅籽吸收足夠的水分,香氣溢出。開蓋翻炒幾下,關火,再燉1分鐘。

3.3.將材料(2)的甜橙去皮切片,與其他材料混合。烤箱預熱到150°C,烤10分鐘。

4.3.將材料(2)的甜橙去皮切片,與其他材料混合。烤箱預熱到150°C,烤10分鐘。

5.3.準備壹個碗,裝滿藜麥粥。

6:4.加入烤好的甜橙,撒上生亞麻籽油。

做法二:鱖魚熏藜麥粥。

材料

“2m杯半”、“力麥1/4m杯”、“無刺遠誌1/2尾”、“徹底熏2片”、“蔥花少許”、“白胡椒粉少許”、“鹽少許”、“鱘魚味四支”、“蔥末適量”,

工作方法

1:白米洗凈,大麥用篩子洗幹凈,放入白米中,加3杯水煮熟。

2:沒有刺的乳魚

3:將無刺的遠誌切成塊,徹底抽幹,洗凈切圈,蔥切成小塊,姜切片備用。

4: 10元硬幣大小的油,姜片香。待聞到姜片的香味後,轉中火,去鱖魚,兩面略煎。

5:加入洋蔥,輕輕翻炒。

6:洋蔥略出水後,抽透,輕輕翻炒,加入白胡椒翻炒。

7:加入6碗水,蓋上鍋蓋,燒開。加入煮好的利馬白米飯,中火煮10分鐘。

8:加入2碗水,加入鱘魚條和蔥花,煮沸,用鹽調味。清淡海鮮粥開始。

9:上菜。

練習三,

材料

燕麥、紅棗、枸杞、桂圓、紅糖或白糖(紅糖效果好),有條件的話放點山藥更好。

工作方法

1.鍋裏放清水,燒開後放入紅棗、枸杞、桂圓、山藥(小火煮10分鐘,如果有耐心和時間,可以煮20分鐘,這樣味道更濃郁,營養更豐富)。

2.煮10分鐘後,加入燕麥片,煮3分鐘。

3.加糖就行了。

做法四,

材料

燕麥片50g,1雞蛋,海苔適量,水500g。

工作方法

1,鍋中倒入水燒開,將燕麥片放入燒開後轉小火至粘稠。

2.將雞蛋打散,倒入燕麥片中,攪拌均勻,煮沸。

3.將海藻撕成小塊,放入燕麥片中煮至變軟。

技巧

1.市面上的燕麥片種類繁多,壹定要選擇純燕麥片。市場上的壹些“燕麥片”是各種谷物的混合物,如小麥、大米、玉米、大麥等。,其中燕麥片只占壹小部分,甚至根本不含燕麥片。

2.最好選擇需要煮熟的燕麥片。生燕麥片要煮很長時間,壹般20-30分鐘。熟燕麥片需要的時間很短,壹般3分鐘左右。生燕麥片做起來比較麻煩,但是營養保存比較完整。

3.最好不要選擇即食麥片。速食麥片雖然方便,但是加工越多,營養流失越多。不要選擇各種口味的麥片,因為這種麥片往往添加了麥芽糊精、糖、奶精(植脂末)和香精。

4.海苔是壽司用的海苔。

5.1歲之前的寶寶食物,不需要添加鹽、糖等調味料。

6、要遵循添加輔食的原則,如果有寶寶沒有吃過的材料,要謹慎嘗試,以免引起過敏反應。