說到面，很多人第壹印象肯定會想到北方。的確，在很多人的認知中，普遍認為北方人會更常吃面。其實隨著時代的發展，很多東西都和以前不壹樣了。至於食物，只要好吃，只要自己喜歡，大家都可以吃。
現在冬天，天氣越來越冷。有很多人不想出門。及時點外賣沒問題。不及時，手裏就涼了。妳不僅不能指望它溫暖妳的身體，而且妳必須先溫暖它。天冷了，其實還是吃點熱的比較好。如果妳不想出去也沒關系。今天介紹的這些面，不僅帶湯，味道也很好。最重要的是方法很簡單。即使妳不會做飯，妳也可以很容易地做這些面條。
首先第壹個是非常經典的番茄雞蛋面。但別的不說，單看顏值和味道。這個面條也值得學習。作為壹種很常見的面條，它的做法也很簡單。首先是食材的準備，可以根據人數和喜好調整壹兩個西紅柿，壹兩個雞蛋。除了這些，其他的都是壹些食材，比如蔥、姜、蒜。
具體做法是將西紅柿洗凈切塊備用，然後將雞蛋打入碗中攪拌成蛋液，加入少許鹽。之後在鍋裏炒雞蛋。雞蛋壹定不能煎得太硬，最好能煎成雞蛋。油熱後立即倒入蛋液，否則煎蛋過熱會有燒焦的味道。煎好後，可以把雞蛋拿出來備用。接下來，妳可以炒西紅柿。油熱後，放入蔥花和姜片炒香，然後倒入切好的西紅柿。西紅柿炒好後，可以放入煎蛋。這時候可以加壹點糖，既能讓西紅柿清爽，又能適當緩解西紅柿的酸味。
最後在鍋裏多加壹點水，然後放入掛面，煮壹會兒。撒壹點蔥花，淋兩滴香油，味道更好。這種簡單，非常方便快捷的面條也很受大家的歡迎，即使是煮白面也能輕松掌握。做出來的面條味道很鮮，還可以來壹份熱湯，在寒冷的冬天絕對是非常不錯的選擇。
第二個是清湯面。也是很清淡的面條，做法很簡單，但是不要覺得清湯無味。其實這面條味道很好。首先，這種面條的主要成分是掛面和蔬菜，其他的是蔥花，豬肉和其他調料。
具體流程是先將洋蔥切絲，然後在鍋裏放豬油，直到洋蔥變黃，再倒出洋蔥油備用。不要小看這些洋蔥油。如果妳做到了這壹點，妳就會知道洋蔥油其實很香，所以用它做的面條也很好吃。
之後就是調汁的過程了。有肉湯可以加肉湯，沒有肉湯就用熱水。與蔥花、鹽、胡椒和蔥油混合制成調味汁。最後壹步是煮面條。面條用水和蔬菜煮開後，可以直接撈到醬碗中，攪拌後即可食用。雖然做出來的面條看起來很清淡，但是味道還是很不錯的。面很濃很香，湯很淡。而且方法簡單，省時省力。寒冷的冬天吃壹碗，絕對很溫暖。
雖然都是很家常的面，味道很淡，但是方法比較簡單快捷，對於不願意出門，特別不想動手的朋友來說絕對是個不錯的選擇。當然男生也可以嘗試壹下，這樣可以多收獲壹個天賦。他們還可以在寒冷的天氣裏做壹碗美味的面條，給女朋友帶來不壹樣的溫暖，當然也可以給家人做。是很溫暖的行為。