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平時特別喜歡吃榴蓮。榴蓮可以做什麽食物?

1 .榴蓮千層蛋糕

配料如下:低筋面粉250克,雞蛋3個,黃油40克,牛奶500毫升,糖40克,鮮奶油500毫升,糖粉50克,榴蓮適量。

具體方法如下:將低筋面粉、雞蛋、牛奶、糖粉混合在壹起(現在某寶上有半預混粉,那個也有)。將黃油加熱至完全融化,用過濾器過濾蛋糊(壹定要過濾幾次)。顆粒會影響口感。建議朋友們可以將過濾後的蛋糊放入冰箱冷藏半小時,將糖膏粉放在壹起(根據自己的口味)。把喜歡的果肉拿出來碾碎。這壹步很難做到。很難不吃。選擇金枕頭,味道更濃,更美味。可以把凍好的面糊拿出來,在冰箱裏鋪壹千層皮。這個時候,妳必須調度壹個鍋。壹個剛學的朋友,千層皮肯定不圓。熟能生巧。取壹大塊千層鋪在大盤子上,塗上奶油。數字

愛榴蓮,教妳5個簡單又好吃的做法,趕緊收藏起來。

2.榴蓮班戟

配料如下:牛奶100 ml,低筋面粉100 g,淡奶油200 g,雞蛋1,糖15 g,黃油10 g。

具體做法如下:雞蛋打散,加入牛奶、糖、低筋面粉(過篩)和黃油,攪拌均勻,放入冰箱冷藏半小時,將面糊倒入鍋中,小火打扁雞肉面團,然後放入冰箱1小時,將奶油打光,倒入榴蓮肉中,攪拌均勻,在面團上塗上適量奶油,卷成榴蓮扁雞肉!

3、榴蓮酥

配料如下:面粉375g,水150g,雞蛋1,鹽和黃油300g。

具體方法如下:首先將油面清洗幹凈,鋪成壹個長方形,厚度約1 cm,放入恒溫冰箱中至略硬;水面是鋪開的,有二維的油面。將油面放在壹邊,將水面折在另壹邊,壓邊,防止油面外露。搟出壹個3 mm左右的長方形,折三次,折三次,再搟開,同樣厚度搟開四次,搟成3 mm左右的皮,上面放榴蓮餡,蓋上壹層皮,用小壹點的郵票壓在背面,讓兩層皮粘在壹起。表面刷蛋液,撒壹點白芝麻,220烤。愛榴蓮,教妳5個簡單又好吃的做法,趕緊收藏起來。

4.榴蓮燉雞

制備配料如下:榴蓮殼250克,雞(土雞)500克,山核桃25克,幹棗20克,枸杞3克,榴蓮仁30克,黃酒2茶匙,生姜3片,水1500毫升,鹽5克。

具體做法如下:榴蓮殼有壹層很厚的白色果肉,可以用來煲湯或者水。聞起來很香,有降火的功效。用刀切開,將榴蓮殼內的白色果肉切成小塊,取出榴蓮核,也有壹定的藥用價值。人們用榴蓮核煮湯。相對於榴蓮果肉,榴蓮核比較溫和,幹煮湯有補腎健脾的作用。大棗和核桃仁用清水浸泡10分鐘,尤其是核桃仁,可以去澀味。雞肉切成小塊後,焯水至半熟或全熟,洗凈備用。將除枸杞外的所有原料放入燉鍋中,加入生姜和料酒,倒入清水,燉3.5-4小時。烹飪前加入枸杞10分鐘,加鹽調味!

5 .榴蓮披薩

制作配料如下:面包粉100g,鹽1g,糖10g,酵母粉3g,水55g,橄欖油5g,榴蓮1g,馬蘇裏拉奶酪150g,煉乳15g。

具體做法如下:將面包粉、鹽、糖、酵母放入鍋中,加水攪拌成絮狀,然後加入橄欖油做成光滑的面團,蓋上保鮮膜發酵1小時,準備好榴蓮肉、煉乳、馬蘇裏拉奶酪,將榴蓮肉去核,壓成泥狀,加入煉乳,拌勻,取出發酵好的面團,靜置5分鐘,卷成圓餅。烤盤抹油(黃油不在配方內),把面包放在烤盤上,用手指輕輕壹推,在披薩底部打壹個小孔,中間用薄邊,防止鼓包。放壹層馬蘇裏拉芝士,壹層榴蓮泥,壹層馬蘇裏拉芝士,放入預熱烤箱,200度火16分鐘。