當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 誰知道棕櫚油的生產工藝和壹般成本?

誰知道棕櫚油的生產工藝和壹般成本?

棕櫚油生產和精煉過程

壹.棕櫚果園面積

每公頃可種植138棵棕櫚樹,棕櫚果年產量約25噸/公頃。果園投資主要用於土地使用。總的來說,西馬地區的投資是每公頃2萬令吉,東馬是每公頃5000/6000令吉(印尼的水平等於或低於東馬)。采摘工每天可以采摘60/70串棕櫚果,工資0.3令吉/串(西馬印尼1/8)。在苗圃培育褐色幼苗,發芽後1年移植到土壤中,2.5-3年後收獲,結果。結果年限20-30年,每樹10-12果串,重20-30公斤/串,每樹壹年可摘兩次。目前棕櫚果市場價格為140-150令吉/噸,含油量28%-30%。

二、初級壓榨廠

(1)采摘後24小時內將果串送至初榨機(防止FFA上升)。(2)蒸煮:150℃殺菌2小時,煮水果串。(3)將水果去皮,吊至機器剝皮機,分離果串,將果串燒作肥料,將水果送入料倉(4)壓榨:螺旋壓榨機。壓餅從頭部擠出,含石(未破碎,含棕櫚仁油),液體部分從下口流出,過濾後送入蝶式離心分離機,得到粗棕櫚油。(5)壓榨棕櫚仁油,將步驟(4)得到的壓榨餅送入篩網分離口。a)將粉碎和幹燥的水果肉纖維加工成纖維板和紙;b)將果核風送至粉碎機,粉碎果核殼以分離果核,並將果核殼用作燃料;c)將棕櫚仁顆粒通過壓榨機、過濾器和蝶形分離器,得到粗棕櫚仁油。

以油棕鮮果串計,出油率為毛棕櫚油的20%,毛棕櫚仁油的2%。粗棕櫚油呈橙紅色,半液態油。表面密度(50℃)0.8896-0.8910,皂化值:(mgkoH/g油)190-202,碘值(gz2/100g油)501-549,凝固點。脂肪酸分布(%): c12o: 0.1-0.4,c14o: 1.0-1.4,c16o4: 0.9-47.5,c65438+。c 181:36.4-41.2,c 182:0.2-11.6,C1830-0.5,C20O:0-0.8。

粗棕櫚油壓榨在馬來西亞(尤其是西馬)對環保要求更高。例如1975年在當地建了壹個壓榨廠,初期投資15萬令吉,後期20多年投資4000萬令吉,占地約40公頃。根據介紹,目前投資壹個同樣規模的工廠(9-65,438+0,000噸棕櫚果日產量),需要投資700-800萬美元,還需要投資壹些環保設施。工廠工人85人(每人每天收入20-30令吉)。目前,毛棕櫚油的成本為600令吉/噸,加工成本約為每噸果油25令吉。

3.粗棕櫚油的分離和精煉

兩種方法:

①分離精煉後得到不同熔點的棕櫚油(用量較少);

②粗棕櫚油被送到煉油廠進行提煉(馬來西亞廣泛使用)。

第四,提煉

當地壹家煉油廠,位於柔佛巴魯附近,距離世界最大的石油儲罐和港口FJB僅3km,日煉油能力2000MT,投資15萬美元,與國內煉油工藝略有不同:①采用物理法(損耗低)而非化學法(損耗高),在真空中處理脂肪酸,國內壹般采用化學法加入壹定量的堿來制造脂肪酸。流程是:

(1)脫色:A加入90℃磷酸→b加入特種膨潤土;

(2)脫酸(脫酸)采用物理方法;

(3)除臭;

(4)繼續脫色,得到精制油(熔點33℃-39℃),俗稱33℃精煉棕櫚油;

(5)a、精制油分餾:經分餾罐冷卻後,上層為24℃液態24℃油酸脂(即24℃精制油),底層為44℃固態精制油,產出比為24℃: 75%和44℃: 25(成本最高);加壓過濾:設備為恒溫板框壓濾機。如果產生24℃的油,室溫設置為24℃,壓力為6-10大氣壓,使液體油分流,固體油從板框排出。

總煉油損失1.5-1.8%,煉油成本每噸(原油)30美元左右。

FJB附近有15煉油廠,其中11在5公裏以內,用油管連接(運輸時用子彈清洗,損耗小,運輸成本低)。

動詞 (verb的縮寫)FJB

目前世界上最大的儲油(食用)罐群有211個油罐,容量242,650MT,年周轉量350-400萬噸,泊位4個(8-11.5),裝卸油速率4,500MT小時。

六、簡單工藝成本

棕櫚果(100噸)

↓初始成本為25 RM

粗制棕櫚油

↓提煉30元成本+損耗

精煉棕櫚油(33℃-39℃)

↓分餾(成本未知)

24℃/44℃的棕櫚油