常見的芽菜有:豆芽、綠豆芽、香椿芽、蕎麥芽、苜蓿芽、花椒芽、青黑豆芽、金合歡芽、葵花芽、蘿蔔芽、蘆筍芽、花生芽、蠶豆芽等。
芽菜是蔬菜市場上最暢銷的品種之壹，但在培育芽菜的過程中經常出現爛芽、燒根的現象，主要原因如下:
1.豆子本身攜帶病菌；
2.豆芽盛放容器和用具消毒不嚴格；
3.生豆芽溫度過高；
4.沒有及時澆水，水質不幹凈，空氣汙染。因此，應特別註意芽苗菜的栽培，並采取合理的措施加以防治。
農生樂種植專用em菌含有多種功能性有益菌群，包括光合細菌、芽孢桿菌、酵母菌、雙歧桿菌等。這些菌群是按照特定的工藝篩選合成的。這些有益微生物能分泌植物激素，如生長素、細胞分裂素、赤黴素、吲哚乙酸等。，調節芽苗菜的新陳代謝，促進芽苗菜莖葉的生長，抑制黴菌病菌等有害微生物的生長繁殖，有利於防止芽苗菜栽培中的燒根和根腐病。
當農生樂的EM菌有益菌群在數量上占據優勢時，會吞噬環境中的異質菌，防止腐敗和疾病。EM菌是有益的微生物菌群，可用於動物和人體的保健，安全無副作用。
使用em菌種植芽苗菜可以結合紫外線燈滅菌，盡量避免使用化學藥劑進行滅菌，因為化學藥劑持續時間長影響EM菌的效果。
在芽苗培育過程中使用農生樂種植專用em菌的技術要點如下:
1.浸泡豆子前，用農生樂種植專用em活菌液的稀釋液清洗幹凈。
豆類要精挑細選，選擇無黴變、無蟲蛀、顆粒飽滿的豆類。浸泡豆子前要用500倍稀釋溶液(25-30℃溫水為佳)沖洗消毒滅菌，以促進豆子中酶的活性，提高豆子的發芽率。
2.噴灑農生樂種植專用em菌液對場地環境進行消毒。
在培養芽苗菜前，在培養場地特別是角落噴灑300-500倍稀釋的農生樂培養專用em菌，抑制有害微生物的生長繁殖，為芽苗菜培養提供壹個幹凈安全的環境。
3.農生樂種植專用em菌稀釋液對栽培器具的清洗消毒。
培養豆芽前，用農生樂種植專用em菌300-500倍稀釋液浸泡清洗培養設備，去除設備上的有害微生物，防止培養過程中爛芽。
4.發現黴菌病菌，及時使用農生樂專門種植的em菌進行殺菌。
殺菌要及時，在豆芽腐爛初期就要及時進行。應噴灑農生樂種植專用em菌300倍稀釋液，每4小時壹次。
農生樂種植專用EM菌含有80多種微生物益生菌。因為微生物需要依靠水來發揮作用，芽苗菜的生存環境非常有利於益生菌的繁殖，從而發揮最佳效果。
使用農生樂種植專用EM菌可以提高發芽率，殺滅病菌，防止芽菜腐爛，保鮮，改善口感。且本品為純生物制劑，無任何副作用，是現代綠色農業生產的必備產品。
主要使用方法:
浸種:農生樂種植的em菌液用清水稀釋200倍，可直接用於浸種。提高發芽率，預防疾病。
噴灑:將農生樂em菌液用水稀釋300-500倍，直接噴灑。能殺菌、防病、防腐、保鮮、改善口感。
農生樂種植EM菌液1箱，12瓶，1瓶，1kg；220元壹盒；適合初次試用和小批量用戶。
大量用戶可以使用農生樂種植特殊EM菌種，培養自己的菌液。