烹飪步驟
步驟1/6
所有輔料混合均勻。
第2/6步
沿著骨頭切羊排，用叉子/刀子在肉上戳幾個洞。加入以上調料腌制2小時以上，最好放冰箱過夜。這種帶鏈條的保鮮袋常用於腌制西餐。把肉和調料倒入封口，讓調料和肉接觸更充分(如果妳碗裏的調料淹沒不了肉的話)。
第3/6步
腌制好的羊排提前從冰箱中取出恢復到室溫，多余的液體用廚房紙吸幹，放入烤箱預熱400F(約200C)。
第4/6步
烤盤鋪上錫紙，擺好吸水的羊排。不吸水的話，烤盤裏壹會兒就會有很多汁，不像烘焙。
第5/6步
蓋上壹層錫紙，放入預熱好的烤箱烤20-30分鐘。這時，羊排就熟了。去掉上層的錫紙，有湯就倒掉。在烤箱裏烤大約5分鐘，直到羊排的表面看起來像烤肉就可以了~
最後壹檔
如果最後吃的時候味道不夠，直接撒上辣椒粉和孜然粉。
步驟1
羊肉洗凈後，切成3厘米見方、0.6厘米厚的方塊。用銀串或鐵串穿，壹般7 ~ 8片壹串。
第二步
在醬油中加入2克味精，攪拌均勻。將花椒粉、花椒粉、鹽、味精混合在壹起攪拌均勻，制成椒鹽。
第三步
在微火上烤羊肉串。烤的時候把調好的醬油均勻刷在肉上2 ~ 3遍，均勻撒上鹽和胡椒粉。烤2 ~ 3分鐘。當肉呈醬黃色時，翻過來，用同樣的方法烤另壹面。
第四步
兩面烤好後，刷上香油，用烤串擺在盤子裏。
第五步:炭烤羊排的完整做法
洋蔥絲烤軟後，鋪上肉和洋蔥，放上香菜段，繼續翻面。當肉烤至白色(牛肉呈紫色)時，放在盤子裏。妳可以在廚房吃芝麻餅，煎餅，糖和大蒜或新鮮黃瓜。
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烤羊排的方法
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烤羊排
5.7萬人瀏覽564人收藏2人做過。
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作者:小新子5777
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小新字5777
烤羊排的材料
啤酒，壹罐洋蔥和壹份蠔油燒烤醬。
烤羊排的步驟
將練習保存到您的手機中。
步驟1
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純牛奶手撕吐司的步驟1
首先換刀切成花刀，但是不要剁肉，因為烤的時間比較長，肉會縮回去，太碎了容易掉！1.然後泡在啤酒裏，把啤酒倒在肉上，讓羊肉更嫩，更難聞！2.洋蔥切碎拌上蠔油，抹在羊排上，滲透到切口的位置，撒上燒烤料，我就記住了！太好吃了！反復按摩！先別放鹽，記住！3.腌制1小時左右，準備烤！
第二步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
4.炭火要提前準備！不能是大火，否則外焦裏嫩，用小火烤
第三步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
烤至5分熟。重新開始烘烤，撒上孜然、辣椒、芝麻等喜歡的調料！慢慢烤到全熟！
第四步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
最後分享壹個蘸料，沒有照片，很簡單，超級好吃！在黃飛鴻的辣花生中加入孜然，用攪拌機打碎後食用。如果羊排很清淡，就在上面加鹽。妳可以把去皮和五香花生沒有黃飛鴻！