給孩子多喝這些湯。冬天來了,很多家長都會給孩子做各種補品湯。這些滋補湯基本上對身體非常好,能暖手腳。既然有這麽多好處,趕緊行動起來,多給他們煲湯!
多給孩子喝這些湯1首先,魚骨湯。
配料:魚骨、胡蘿蔔、黃豆、銀耳。
練習:
1,魚骨從鍋裏略炒,胡蘿蔔去皮切片略炒。
2、加水,滾十分鐘,然後換湯煨,加入黃豆和雪耳。湯可以直接喝,也可以用來煮面、煮粥。
功效:增強鈣質,滋潤祛濕。
第二,骨頭湯
材料:豬骨、刺石、山藥、薏苡仁。
做法:如果用電子瓷磚,煮半天。最好壹次多買些食材,做濃稠的,做個大鍋,然後買幾個小塑料盒,裝起來,放冰箱裏,凍成冰塊,然後每天拿出來解凍。
功效:補鈣、健脾、開胃。
第三,南瓜紅棗排骨湯
材料:南瓜、紅棗、排骨、扇貝、姜、鹽。
練習:
1.南瓜去皮去瓤,洗凈切片備用;
2.將紅棗去核,洗凈;
3.扇貝洗凈,提前壹小時用清水浸泡;
4.將所有材料和適量的水加入鍋中,然後將湯煮三個小時左右,煮之前加入壹些鹽調味。
功效:本方具有良好的溫胃、養音、補中功效。
四、竹竿、馬蹄、胡蘿蔔和根水
成分:荸薺、胡蘿蔔、竹竿、鮮草根莖。
練習:
1.將新鮮的草根洗凈,胡蘿蔔去皮切滾刀塊,竹藤去皮切成小塊,然後將斷藤用水沖洗幹凈,剝馬蹄鐵。
2.將所有材料壹起放入砂鍋中,加入10碗水,大火鍋燒開後轉小火鍋1小時。
功效:清血熱、止渴、利尿、潤肺、生津、清肝和胃、解除痘疹(包括各種感染性新痘疹)、膀胱炎、尿道炎等的熱毒。
多給孩子喝這些湯。第壹種:雞蛋豆腐湯。
我們準備了雞蛋、豆腐、西紅柿、香腸、蔬菜、食用鹽、香油和味精。
首先我們把豆腐洗幹凈切成條,然後把火腿腸切絲,西紅柿洗幹凈切成塊,然後把蔬菜洗幹凈,雞蛋打碎放在碗裏。壹切準備就緒後,我們將高湯加入鍋中並煮沸。然後我們加入切好的豆腐和火腿腸壹起煮。我們煮好後,倒入攪拌好的雞蛋。雞蛋打好後,再煮。我們加入蔬菜、食用鹽、味精、香油,攪拌均勻,就可以給孩子喝了。
第二種:蛋黃肉羹
我們準備半個蛋黃,瘦豬肉,雞腿,食用鹽,姜片適量。
我們把雞腿洗幹凈,用刀背拍掉,用開水焯壹下,撈出瀝幹水分。我們將豬肉洗凈,切成塊,放入沸水中焯壹下,撈出瀝幹水分。我們把開水倒進鍋裏,加入雞腿,姜片和瘦肉。當火沸騰時,我們用小火煮2個小時。我們正在取半小碗肉湯,用紗布把骨頭湯過濾掉。讓我們開始壹個新的鍋,在蛋黃肉湯中加入鹽,用中火煮沸,然後用小火煮,同時攪拌三分鐘。
第三種:黑木耳瘦肉湯
我們準備壹些木耳,瘦豬肉,食用鹽,胡椒粉,醬油,姜片,幹澱粉和香油。
我們先把木耳泡在水裏,然後把它撕成小花。然後將瘦豬肉清洗幹凈,切成丁,放入碗中,用醬油和香油腌制,用幹澱粉包裹備用。我們正在往鍋裏倒適量的水,把它煮沸。我們加入姜片和木耳,煮大約30分鐘後,我們加入肉丁煮它。我們在加食用鹽,胡椒粉,香油,攪拌壹下就好了。