做法1:三文魚刺身
配料如下:三文魚200g，生抽少許，芥末少許，碎冰1盤。
具體做法如下:將新鮮三文魚切片，然後放入冰盤中，準備1小醬料，加入少許芥末，加入2湯匙醬油，攪拌均勻。三文魚可以直接蘸芥末醬油吃！
做法二:鹽炒三文魚
配料如下:三文魚200克，鹽2湯匙，黑胡椒適量，黃油1片。
具體做法如下:將三文魚放入湯碗中，然後加入2湯匙鹽，均勻塗抹，然後腌制2小時，然後用清水洗凈，然後用廚房紙巾吸幹三文魚表面的水，取出鍋，加入1片黃油加熱，然後將三文魚放入鍋內3分鐘，然後蓋上蓋子2分鐘，再蓋上蓋子3分鐘，再蓋上蓋子3分鐘。
做法三:砂鍋三文魚
配料如下:三文魚500克，醬油2大勺，生抽1大勺，蠔油1大勺，鹽少許，青紅椒1，姜、蔥、蒜適量。
具體做法如下:將青椒切塊，將三文魚放入湯盆中，放入2湯匙生抽，放入1湯匙生抽，放入1湯匙蠔油，放入少許鹽，然後攪拌均勻，腌制壹會兒，取出砂鍋，鍋中放油，燒熱，放入蔥、姜、蒜，炒香，然後將腌制好的三文魚放入鍋中，倒入多余的鹽。
做法4:三文魚壽司
食材如下:大米100g，三文魚80g，紫菜1片，雞蛋1個，紫薯1/2個，牛油果1個，肉松10g，壽司醋15ml，鹽。
具體做法如下:紫薯去皮，洗凈後切成1 cm的細條；雞蛋加入水和澱粉，攪拌均勻；鍋裏燒熱油，將紫色薯條蘸蛋液在油鍋裏炸至蛋糊金黃，將牛油果去皮切條，將剩余雞蛋攤成薄薄的雞蛋餅，將米飯與壽司醋、鹽、香油混合均勻；壽司簾上鋪上保鮮膜再放壹塊紫菜，把拌好的米飯鋪在紫菜上，盡量壓實。然後把煮好的紫菜翻過來，把炒好的紫薯和牛油果排好，擠上沙拉醬，把肉松鋪均勻。把壽司和食材壹起卷起來，然後排成正方形，盡量卷緊，把蛋卷切成和壽司壹樣寬的條狀，三文魚也切成條狀；將雞蛋切片和三文魚放在壽司上，然後切成片，放在盤子裏。表面擠沙拉醬和魚子醬。最好配上壽司醬油和芥末！
做法五:三文魚松
食材如下:三文魚70g，檸檬1個。
具體做法如下:將三文魚切成1cm左右的小塊，然後用檸檬片將三文魚腌制10分鐘，將腌制好的三文魚放入有冷水的鍋中，煮8-10分鐘左右。三文魚煮熟後，取出瀝幹水分，然後用勺子搗碎。搗碎後要繼續用手多撕，用手仔細檢查魚肉。三文魚比較硬，如果有的話，仔細摸壹下就能發現，然後把三文魚倒入鍋中，用小火煸炒至水幹，再把三文魚肉松倒入攪拌機，用攪拌機碾碎。三文魚松碾碎後，倒入鍋中，再次用小火翻炒，最後炒至三文魚的水分變幹，再出鍋。