木瓜的功效與作用
1.健脾消食
能把脂肪分解成脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有壹種酶，能消化蛋白質，有利於食物的消化吸收，所以有健脾消食的作用。
2.防疫和蟲害控制
番木瓜(Carica Papaya L .)和木瓜蛋白酶具有抗結核作用和抗絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴等寄生蟲作用，因此可用於殺蟲和抗結核。
3.母乳餵養和抗癌
甜瓜中的凝乳酶具有促進泌乳的作用，番木瓜具有抗淋巴細胞白血病的作用，因此可用於促進泌乳和治療淋巴細胞白血病(血癌)。
4.補充營養，提高抗病能力。
木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和多種人體必需的氨基酸，能有效補充人體營養，增強人體抗病能力。
5.抗痙攣
木瓜果肉中所含的番木瓜可緩解痙攣性疼痛，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
紅棗的功效與作用
1.抗癌
紅棗能提高人體免疫力，抑制癌細胞。能促進白細胞生成，降低血清膽固醇，升高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至使癌細胞轉化為正常細胞的物質。
2.降低血壓和膽固醇
紅棗中維生素P的含量是所有果蔬中最高的，能維持毛細血管通透性，改善微循環，預防動脈硬化。還能調節人體新陳代謝，增強免疫力，消炎，抗過敏，降低血糖和膽固醇。其中所含的蘆丁可以保護毛細血管的通暢，防止血管壁的脆性增加。
3.保護肝臟
紅棗能提高體內單核細胞的吞噬能力，保護肝臟，增強體力；大棗中的維生素C能減輕化學藥物對肝臟的損傷，促進蛋白質的合成，提高血清中總蛋白含量。
4.預防骨質疏松癥
它在防治骨質疏松和貧血中起著重要的作用。中老年人更年期常患骨質疏松癥，處於生長發育高峰期的青少年和女性易患貧血。大棗對它們有非常理想的治療作用，其效果通常是藥物無法比擬的。
5.腦供血不足的預防和治療
紅棗中的黃酮類化合物可以防治腦缺血，保護腦缺血引起的腦組織超微結構損傷。
6.心血管疾病的預防和治療
紅棗含有豐富的維生素C和維生素P，有利於改善毛細血管，保持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化。大棗中含有cAMP，其藥理作用有:改善人體微循環，擴張冠狀動脈，增加腦和心臟供血，減慢心律，降低心肌耗氧量，改善缺血心肌代謝，因此可防治心腦血管疾病。
恢復體力
對病後體虛的人也有很好的滋補作用。
8.膽結石的預防
鮮棗中豐富的維生素C使體內多余的膽固醇轉化為膽汁酸。膽固醇少了，結石形成的概率也會降低。
花生的功效和作用
花生，味甘，性平；脾肺經。脾胃，肺痰。主脾虛，惡心，缺乳，腳氣，肺燥咳嗽，大便幹燥。
1.促進成長和發展
花生含有豐富的維生素和礦物質，能促進人體的生長發育。
2.健腦益智
促進細胞發育，提高智力花生蛋白含有人體所需的十多種氨基酸，其中賴氨酸能提高兒童智力，谷氨酸、天冬氨酸能促進細胞發育，增強大腦記憶能力。
延緩衰老
花生中含有的兒茶素對人體有很強的抗衰老作用，賴氨酸也是防止早衰的重要成分。經常吃花生有利於人體延緩衰老，所以花生又被稱為“長壽果”。
潤肺止咳
潤肺止咳花生含有豐富的脂肪油，可以潤肺止咳。常用於慢性咳喘、咳痰帶血等癥。
止血
凝血止血花生衣中含有油脂和維生素，還含有縮短凝血時間的物質，能抵抗纖維蛋白的溶解，促進骨髓中血小板的產生。不僅對各種出血性疾病有止血作用，對原發病也有壹定的治療作用，有利於人體造血功能。"
降低膽固醇
預防冠心病的花生油中含有大量的亞油酸，可以將人體內的膽固醇分解成膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沈積，減少高膽固醇的發生，預防冠心病和動脈硬化。此外，花生中含有白藜蘆醇，白藜蘆醇是壹種具有很強生物活性的天然多酚，可預防癌癥的發生和發展，對動脈粥樣硬化、冠心病、缺血性心臟病、高脂血癥有防治作用。
7.養血通乳
養血通乳花生含有豐富的脂肪油和蛋白質，對產後缺乳者具有補氣血、養血通乳的作用。
8.防癌
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收後，會像海綿壹樣吸收液體等物質，然後膨脹成帶狀體隨糞便排出體外。這些物體經過腸道時，接觸到許多有害物質，吸收了壹些毒素，從而減少了有害物質在體內的積累和毒性作用，降低了患腸癌的機會。
胡蘿蔔的功效和作用
1.增強抵抗力
胡蘿蔔中的木質素也能增加，間接消滅癌細胞。
2.降低血糖和血脂
降血脂，促進腎上腺素的合成，降血壓，強心，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
改善視力
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素。進入體內後，經過肝臟和小腸粘膜中酶的作用，其中50%變成維生素A，具有養肝明目的作用，可治療夜盲癥。
4.膈肌和腸道。
植物纖維可以增加腸胃蠕動，促進新陳代謝，緩解便秘，預防癌癥。
鳳爪的功效與作用
1.去除脂肪和降低血壓
雞爪能軟化和保護血管，有降低人體血脂和膽固醇的作用。
2.美容護膚
雞爪增強皮膚張力，消除皺紋。
3.富含銅
雞爪還含有豐富的銅，對血液、中樞神經系統和免疫系統、毛發、皮膚和骨骼組織、腦、肝、心臟等內臟器官的發育和功能有重要影響。