星期壹:蘑菇卷心菜湯
早餐:1。四片全麥花生吐司和1茶匙花生醬。2.黃瓜番茄三色沙拉:黃瓜片50g,黃瓜片50g,番茄50g。3.稀釋橙汁和2個橙子
午餐:1。半碗胚芽飯。2.菠菜牛肉:菠菜80g,牛肉40g,1茶匙油。3.香菇豆腐:香菇10g,豆腐1/2塊,少量醬油和醋。4.蘿蔔清湯:白蘿蔔60克
晚餐:蘑菇卷心菜湯
烹飪方法:洋蔥50g,白菜100g,蘑菇100g,香菜100g,切成塊狀或條狀,加入4-5碗水,加入適當的調料。
營養成分說明:新鮮黃瓜的含水量是蔬菜中最高的,可以作為生吃的水果解渴,沒有熱量的負擔。富含鉀、利尿、降壓,是肥胖者減肥的聖品。蘑菇含有豐富的蛋白質、碳水化合物粗纖維、鈣和鐵,能促進鈣的吸收。
周二:豆芽青椒絲湯
早餐:1。沙拉小吃套餐。2.小麥胚芽奶。
午餐:1。胚芽米。2.蝦卷。3.炒甘藍。4.海藻湯
晚餐:豆芽青椒絲湯
烹飪方法:金針菇(幹)30g,黃豆芽100g,青椒絲100g,黑木耳100g,所有材料用4 ~ 5碗水煮沸。調料可以自己加,也可以稀釋後給肉湯調味。
主要營養成分描述:午餐用小麥胚芽,含大量維生素B1和卵磷脂,有助於腦力開發,提高學習效率。海帶含有褐藻糖膠、碘以及各種維生素和礦物質。它不僅是壹種營養豐富的滋補食品,而且有利於防治甲狀腺功能減退,並能增強全身代謝功能。
周三:黃瓜金針菇湯
早餐:1。全麥饅頭加雞蛋1,煎蛋1,油1茶匙。2.壹杯豆漿。
午餐:1。如意面1碗:清江白菜100g,香油1茶匙。2.枸杞絲瓜湯。3.蔥蒸茄子
晚餐:黃瓜金針菇湯
烹飪方法:金針菇80g,幹香菇20g,黃瓜100g,鮑魚菇100g,香菜少許,黃瓜去皮切片,鮑魚菇切片,香菇切片,與金針菇同煮,加適量調料,加少許香菜。
主要營養成分說明:豆漿中含有豐富的維生素A、維生素B族及鉀、鈣等礦物質,具有潤膚抗癌的作用。黃瓜含熱量極低,能清熱化痰,利尿解毒,增強人體免疫功能。是現代人預防癌癥的最佳天然食品。
周四:牛蒡蘿蔔豆花湯
早餐:1。燕麥片蔥花鹹粥:1碗麥片(熟的),兩塊肉末,少許蔥花。2.酸奶水果沙拉:3個蘋果,4個草莓,1個香蕉。
午餐:1。胚芽米。2.白菜百葉:白菜百葉25g,白菜60g,1茶匙油。3.香菜牛肉:香菜50g,牛肉2兩,1茶匙油。4.紫菜番茄湯:番茄50克,紫菜少許。
晚餐:牛蒡蘿蔔豆湯
烹飪方法:牛蒡100g,白蘿蔔100g,胡蘿蔔100g,毛豆50g。牛蒡、白蘿蔔、胡蘿蔔切塊,毛豆加水4-5碗,加適量調料或高湯。
主要營養成分說明:酸奶是凝固的發酵乳,可以代替食用沙拉醬,減少不必要的熱量積累。雪菜又名雪裏紅,是芥菜的嫩莖葉,含有豐富的維生素和礦物質,對人體生長發育和維持生理功能有很大的幫助。
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星期五:生菜花椰菜湯
早餐:1。水果:西瓜2塊。2.通心粉沙拉:熟通心粉50克,什錦蔬菜50克,沙拉醬1/2湯匙,葡萄幹1湯匙。
午餐:1。半碗胚芽飯。2.咖喱雞:雞肉2塊,土豆40g,油1/2湯匙,調味用咖喱粉。3.涼拌豆芽:綠豆芽100g,香油少許。4.香菇筍湯:竹筍50克,香菇3朵。
晚餐:生菜花椰菜湯
烹飪方法:生菜120g,花菜150g,四色菜80g(冷凍)。將生菜切成合適的大小,菜花切塊,加入超市買的冷凍蔬菜煮湯,加入合適的調料。
主要營養成分說明:葡萄幹是青春期少女養血潤膚的聖品,有助於調節生理期的不適,使皮膚更加光滑紅潤。豆芽可以防止牙齦出血和壞血病。另壹方面,它們可以保護皮膚,美白皮膚,是美化皮膚的必備元素。
周六:木耳白菜湯
早餐:1。松餅+蜂蜜。2.米漿。
午餐:1。番茄通心粉:1.5碗熟通心粉,番茄50g,白菜50g,肉末1兩,油1茶匙。2.柴魚湯:豆腐2塊,柴魚少量。
晚餐:木耳白菜湯
烹飪方法:大白菜200克,黑木耳50克,百合幹30克,芥末粉50克,胡蘿蔔100克。將大白菜切片,黑木耳、胡蘿蔔切適當大小,加入百合,用4 ~ 5碗水燒開,調味後上芥菜。
主要營養成分說明:蜂蜜含有多種酶和營養成分,但熱量與普通糖相同,平時要限量食用。番茄素有“蔬菜之果”的美譽,主要是含有豐富的纖維和維生素C,番茄可以促進消化,其維生素C在烹飪過程中不容易像普通果蔬那樣被破壞。
周日:絲瓜紫菜筍湯
早餐:1。紅薯粥:紅薯50克,胚芽米30克。2.蘿蔔幹炒雞蛋:蘿蔔幹20g,雞蛋1個,油1茶匙。3.嫩豆腐1/2塊。4.5顆草莓
午餐:1。烤黑胡椒牛排:1塊牛排(2兩),黑胡椒和少許醬油。2.烤土豆:1個土豆和1茶匙奶油。3.芝麻牛肉絲:45g牛肉絲,1茶匙芝麻,少許白醋。
晚餐:絲瓜紫菜筍湯
烹飪方法:竹筍150g,發菜20g,絲瓜200g,蔥花少許。竹筍切片,絲瓜切塊,與發菜同煮4-5碗水,調味即可食用。
主要營養成分描述:馬鈴薯中維生素A的含量相當高,還含有豐富的維生素C、鈣、鐵和纖維。土豆因為澱粉含量極高,可以代替主食大米,提高飽腹感。