鐵棍山藥怎麽吃最有營養？

山藥減肥配方1，山藥酒配方:鮮山藥350g，黃酒2000ml，蜂蜜適量。制法:將山藥洗凈、去皮、切片備用；然後將600毫升黃酒倒入砂鍋中煮沸，加入山藥，煮沸後慢慢加入剩余的酒；山藥煮熟後取出，在酒汁中加入蜂蜜煮沸。特點:健脾益氣，主治勞倦咳嗽、痰濕咳嗽、脾虛咳嗽或腹瀉、大便頻繁等。要註意:外感咳嗽不宜服用。2.冰糖山藥配方:山藥0.75斤，冰糖3/4碗，清水5-6碗。方法:去皮，切成方塊。加入冰糖和清水用大火燒開，再用小火(40分鐘左右)煮熟即可食用。特點:山藥性軟味甘，具有健脾除濕、益肺強腎、益精補氣的作用。3.山藥藥湯配方:山藥5克，玉竹10克，麥冬10克，枸杞5克，鴿子1克。方法:先將燉好的鴿肉放入鍋中煎熟，再加入高湯或開水；水燒開後，將肉撈出放入湯鍋，然後將洗凈的藥材放入鍋中，煮好後將湯倒入鍋中，用文火煮9分鐘；煮之前加入鹽、味精、雞精等調料，這個湯就做好了。33歲那年，張錫純去天津參加科舉考試。到了天津，張喜春肚子疼。張錫純自己分析，他腹瀉沒有外邪，只是脾胃不和。張錫純想到了山藥，他認為山藥有健脾止瀉的功效，於是買了四兩山藥，切片，搗碎，在粥裏放些大米，然後喝了粥。結果這個腹瀉喝了兩天就治好了。這是張錫純的壹個食譜，叫盲紅薯玉粥。單單這個山藥就能治病。張錫純認為，凡是陰虛虛弱，或咳喘，或泄瀉，脾胃虛弱。盲目吃土豆玉粥也是可以治療的。因為中醫認為肺與大腸為表裏，腹瀉往往與脾和大腸有關，脾不足，大腸不能澀。脾胃是後天生化之源，所有的營養都要脾胃吸收，才能補脾胃。這個人就會有活力。鐵棍山藥的功效:山藥為白色，可用於太陰肺經，補肺，補太陰脾經，健脾。只要是肺脾兩虛，張錫純認為山藥都可以服用。能平喘止咳，其液還能補腎。脾氣虛，濕重體→內水，可以用山藥配蓮子肉，薏苡仁，芡實，都是100克。主藥是山藥，每天把山藥磨成粉，然後煮開。現在孩子的很多病都是因為沒脾氣引起的。如果孩子真的脾氣暴躁，看起來很黃很瘦，吃東西很差，個子不高，容易拉肚子，而且有的孩子肺部系統經常出問題，比如咳嗽、哮喘。山藥是壹種很好的食療藥物。如果是為了健康，每天少量服用，搭配薏米和芡實，加壹些蓮子肉磨成粉，每天壹勺就夠了。對於重病患者來說，大病之後身體虛弱，正氣不足，尤其是胃口不好，或者老是生病。可以用山藥煮水給他喝或者煮粥。用山藥還有壹點要註意，就是大而幹的人不宜吃，因為它有固澀的功效，吃得越多越幹。如果壹定要吃的話，用山藥的時候可以加杏仁，因為在選擇山藥的時候，如果是藥用山藥，就去藥店買山藥。如果天天吃，去菜市場買山藥就行了。選擇壹個形狀非常規則，圓形的山藥。這種山藥更好，質量更好。這是壹種非常好的鐵棍山藥。這種山藥力氣更大，療效更好。哈哈！夠詳細的~