1、減肥的水果餐
壹、牛油果蔬菜沙拉
材料：熟透的牛油果1個、洋蔥少許、紅椒半個、青椒半個、黃椒半個、生菜葉適量、蛋黃醬適量、黑胡椒碎少許、橄欖油少許、鹽少許、法香碎少許。
做法：
1、所有材料洗凈，生菜掰小塊，紅椒、青椒、黃椒、洋蔥都切成圈，牛油果去皮切小塊，或者用勺子舀成小塊(除了拌沙拉，還可以用來抹面包，或者做面膜，面包切片烤到表皮焦脆，再抹上壹層牛油果就好了，還可以和牛奶蜂蜜打在壹起喝)。
2、再調壹份拌沙拉的醬汁：蛋黃醬+黑胡椒碎+鹽+橄欖油+法香碎，拌勻就好。
3、在大容器裏鋪上壹層生菜，然後是彩椒圈，再來是牛油果，最後擺上洋蔥圈，澆上調好的蛋黃醬就可以上桌了，吃時拌勻。
二、西柚蝦
材料：西柚、火龍果、芒果、鮮蝦、酸奶。
輔料：蘋果醋、鹽。
做法：
1、鍋內燒開水，放入蝦，等再開時關火燜十分鐘取出，浸冰水。
2、然後用廚房紙吸幹水分後，放入密封容器，加入蘋果醋和少量的鹽，放入冰箱冷藏。
3、火龍果，芒果在康寧盤中均切成小塊，挖去果肉的西柚處理成小碗狀，取出所有加工好的原料，將火龍果，芒果放入西柚盅，倒入沙拉醬，點綴上鮮蝦即成。
3、煮蝦，鹽和胡椒調味，不要煮老了，接著混和擺盤了。最後淋上酸甜的辣醬及碎腰果即可。
三、桂花百合草莓
材料：草莓200克、百合20克。
輔料：糖桂花20克。
做法：
1、草莓洗凈壹切為二。
2、鍋中做開水將百合瓣焯水撈出，過涼水。
3、糖桂花加白砂糖攪拌均勻成糖桂花汁。
4、將草莓百合放入碗中，倒上糖桂花汁即可裝盤。
四、蜜汁煎香蕉
材料：香蕉2根，黃油25克，白糖15克，檸檬半個擠汁，巧克力醬少許，熟花生碎少許。
做法：
1、黃油放入平底鍋中，加熱至融化。
2、倒入白糖，翻炒。
3、炒至白糖融化。
4、將去皮的香蕉放入鍋中，小火慢慢煎軟。
5、中間給香蕉翻面，並將糖澆在香蕉上。
6、煎至糖色變深，擠上檸檬汁出鍋。
7、煎好的香蕉放入盤中，擠上巧克力醬，再撒上壹些熟花生碎。
2、日常減肥方式
1.吃飯細嚼慢咽
在吃飯的時候適當的減慢進食速度，就可以達到減肥的目的。研究者分析認為，食物進入人體後，體內的血糖就會升高，當血糖升高到壹定水平時，大腦食物中樞就會發生停止進食的信號。如果壹個人進食速度太快，當大腦發出停止進食的信號時，往往是因為吃了過多的食物。
2.多吃蔬菜水果
多食蔬菜水果有助減肥，而肉類食品很容易成為脂肪在人體內儲存起來。蔬果中的蛋白質或碳水化合物都不易轉化為脂肪，特別是不含糖分的綠色蔬菜對減肥更為有效，因為這樣會使人體消耗的熱量高於壹個人吃進的蔬果所含熱量。蔬果餐是指以蔬菜、水果為主，完全不吃或基本不吃谷類或肉類食品，以此大大降低膳食的總熱量與脂肪攝入量。
3.做有氧運動
慢性運動是有氧運動，具有強度低，有節奏、不易中斷的特點，有利於減少皮下脂肪數目，縮小皮下脂肪的體積，適合消化和循環。例如散步、騎自行車、慢跑、遊泳、打太極拳等等。
要求是：
A.有足夠的氧氣參與，在室外最好；
B.必須堅持30~60分鐘；
C.運動時心率小於150次／分。
不宜做運動的時間：饑餓時，吃飯前，睡覺前。
最佳鍛煉時間為黃昏7-8點。
另外，在家裏也可堅持鍛煉，例如深蹲練習，跳繩、利用椅子代替肋木前後踢腿等。總而言之，運動減肥的原則是堅持做有氧運動，每周不少於兩次。短期運動不會有明顯的效果，壹定要堅定信心，堅持鍛煉，直達到健康減肥的目的。