當然，首先要有柞樹了，大小都可以。但壹個必要條件是，柞樹必須是在三九天、三伏天死亡或被砍伐的。也就是說，哪怕是在這兩節氣裏的柞樹上掉下壹個樹杈，也可能長出黑木耳來，而在其他的節氣裏死亡的樹木，無論多大的柞木，都難長出木耳。
如果恰好有柞木在三九天或者三伏天的失去了生命，或者是人為這麽安排的，這些柞木躺倒在地上，經受風吹日曬雨淋，采天地之靈氣，取日月之精華，寒來暑往三年時間，壹般就會長出耳朵，被稱作黑木耳。
這麽說似乎有點故弄玄虛，但實際上卻比較符合東北的林木采伐特點。為了便於運輸，采伐都選擇在天寒地凍的冬季進行，地面凍結實了，方便爬犁和車輛行走；樹木的漿汁凍住了，方便斧鋸的砍伐。上世紀八十年代及以前，在林區人的觀念中，壹般只有高大、筆直的松樹等針葉樹種才被認為是木材，枝杈較多的柞樹、椴樹、樺樹等闊葉，除非有特殊需求，多數都被作為礙事的雜木予以清除。簡單點說，就是在壹大片選定的作業區內，為了方便松木的運輸，以及為了日後植樹的需要，松樹作為主要木材被放倒後，雜生其間的柞樹等闊葉被當做莊稼地裏的雜草壹樣也被壹同鏟除了。松木材運下了山，這些闊葉樹木的枝幹則被間隔著整齊地碼放在山間，壹條條從山頂延伸到山下，這個過程稱作“清林場”。原本郁郁蔥蔥的壹大片山坡，清林場之後，就變得光禿禿的了，遠遠望去，如同壹大片等待耕種的莊稼地，而那壹排排的闊葉雜木，就像莊稼地裏的壟臺。開春後，在相鄰堆積的雜木的中間空地上，則會被重新栽上松樹。
清林場也不壹定都是因為松木被砍伐之後才進行。如果那片山上闊葉雜木較多，也會被當做清理的對象，全部砍伐之後，作為植樹的備用林地。
這些被當做垃圾壹樣丟棄在山上的雜木，如果距離居民區近壹些，又方便運輸的話，粗大壹些的，就會作為燒柴被人們運回家燒掉了；如果距離較遠，或者不方便運輸的，只能扔在那裏任其腐爛，但不會被遺忘的。
小時候，我所在林場的山裏，闊葉雜木中最多的就是柞樹，柞樹也是我最熟悉的樹種。壹方面，柞木還會長木耳。另壹方面，柞木是作為燒柴的首選，因為它木質堅硬，抗燒；紋理清晰，容易劈開。松木紋理也清晰，但易燃，不抗燒；樺木和椴木劈起來易碎，燒火煙大，火苗不旺。另外，因為柞木的木質好，像斧把、鍁把、鎬把等日常用具的木柄和刨子等多數都是柞木的。
因為清林場之後的山坡留有大量的柞木枝幹，而且沒有了大樹的遮擋，光照充足，三年後的夏季，人們重新來到這裏，就可以像在自己家地裏收莊稼壹樣，沿著壹條條的木頭堆積帶采拾木耳了。
這樣的野生黑木耳是人工采伐的衍生物，數量比較大。其次是夏季在山裏修運材公路，也會放倒壹些柞樹。但這樣產生的黑木耳較少。至於大自然饋贈的野生黑木耳，數量就更少了。比如，夏天雷雨季節，雷擊劈到了柞樹，或者黑瞎子“坐殿”掰掉的柞樹杈等等，這樣長出木耳就更少了，壹般是可遇不可求。如果發生山火也算大自然的慷慨饋贈的話，過火的林地有時候也會成為野生黑木耳的主產地，但這樣的代價實在太大，而幾率更是極小。
因此，從某種意義上說，野生黑木耳的生長，主要還是在人為作用的結果。有了人們大量毫不珍惜的砍伐和對木材的低效率使用，野生黑木耳的交易才會形成市場。