口味:鹹鮮味工藝:水煮冬瓜湯。材料:冬瓜500克，豬肉(瘦肉)50克。
調料:醬油10g，味精2g，鹽2g，香油5g，豬油(精)25g，蔥5g教妳做冬瓜湯。冬瓜湯怎麽做才好吃1。冬瓜去皮，去瓤洗凈，切成寬2厘米，長3.3厘米，厚0.7厘米的塊。
2.湯鍋裏放豬油，火上加熱。炒鍋放入蔥花，放入冬瓜、肉片、適量開水、醬油、鹽，煮至冬瓜熟爛。撇去浮沫，加入味精，倒入香油，出鍋即可。小貼士-健康小貼士:
清爽鮮嫩，清熱利濕。
紅豆湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:補腎方藥、利尿方藥、清熱解毒方藥、健脾開胃方藥、防暑方藥。
口味:甜味工藝:煮紅豆湯制作材料:主料:紅豆3000克。
調料:白糖200克教妳做紅豆湯。紅豆湯怎麽做才好吃？先將紅豆洗凈，加水用武火煮沸，再文火煮至酥爛，再加入白糖煮沸。小貼士-健康小貼士:
此湯具有清熱解暑、利濕健胃、補益肝脾腎的作用，適用於虛胖、水腫、小便不利等。考生工作太辛苦，導致腸胃不好，尿多，尿少。這種湯可以是理想的保健品，也可以作為零食，慢性肝炎或胃炎患者也可以食用。
利尿健胃，浮腫水腫，慢性肝炎。
小派-食物相克:
紅豆:鯉魚和紅豆壹起煮，都有利尿消腫的作用，用於治療腎炎水腫有很好的效果。但正因為利尿功能強，正常人應該避免兩者同時食用，盡量隔幾個小時吃壹次。能否壹起吃，因人的體質而異。
薄荷綠豆湯的做法詳細介紹了菜系及其功效:美容食譜、清熱解毒食譜、健脾開胃食譜、防暑食譜、腮腺炎食譜、口腔潰瘍食譜。
口味:甜味工藝:水煮薄荷綠豆湯。材料:主要成分:綠豆300g。
輔料:薄荷5克。
調料:100g白糖教妳做薄荷綠豆湯，薄荷綠豆湯怎麽做才好吃。1.將綠豆放入500克清水中煮熟。
2.將幹薄荷用水沖洗幹凈，加入約1碗水，浸泡半小時，然後用武火煮沸，冷卻，過濾，然後與冷卻的綠豆湯混合。小貼士-健康小貼士:
此湯性涼，有清火、解暑、醒神的作用。若在湯中加入芡實、薏苡仁、蓮子、蜜棗，可制成不同的口味，具有健脾益氣、利尿解毒的功效。
清涼祛火，利尿解毒，健脾醒神。
苦瓜瘦肉湯的做法詳細介紹了該菜系及其功效:感冒方、明目方、中暑方、營養不良方、結膜炎方。
口味:苦工藝:水煮苦瓜瘦肉湯。材料:豬肉(肥瘦)1000克。
輔料:苦瓜200g。
調料:鹽4克教妳做苦瓜瘦肉湯。苦瓜瘦肉湯怎麽做才好吃1。瘦肉洗凈，切塊；
2.將新鮮苦瓜洗凈，去瓤，切塊備用；
3.將瘦豬肉片放入湯鍋中，加入適量的水，用大火煮；
4.煮沸後撇去浮沫，小火煮；
5.煮至七成熟時，加入苦瓜片，用精鹽調好味，煮熟。小貼士-健康小貼士:
1.苦瓜又名涼瓜，性苦寒，入心、肝、胃經，有清熱解暑、明目解毒的作用。
2.豬肉瘦肉味甘、鹹、平，入脾、胃、腎經，有滋陰潤燥的作用。
3.兩相結合，清熱明目，清熱解暑。
4.適用於暑熱、煩渴、暑癤、痱子、結膜炎等癥。