《劉清日劄》也描述了玉米的形狀:旱葉黍，花狀稻穗，其苞如拳長，必似紅絨，其粒似芡實，又大又白，開花在頂，與谷中確實不同。
田壹恒是錢塘人。當時錢塘地區也有植物。他說:“我的家鄉有很多這種。”
在中國各省會的縣誌中，都有關於玉米的豐富記載。玉米傳入後，起初在山區種植，到明末1643年，玉米已傳播到河北、山東、河南、陜西、甘肅、廣西、雲南等10個省份。還有浙江、福建兩省。雖然在明朝的地方誌中沒有記載，但是也有其他文獻證明玉米是明朝種植的。
玉米在中國的傳播可以分為兩個時期，明朝中期到明末，這是發展的開始。在明朝後期，這種作物已經傳播到中國將近壹半的省區。到清朝初期，中國很多省縣都有種植。
清代玉米集中區在中部的陜西、湖北、四川、湖南、廣西山區，西南的貴州、雲南，東南的安徽、浙江、江西部分山區。華北和東北的玉米集中區主要形成於清末至民國時期。
清朝前50年，直到1700年，遼寧、山西、江西、湖南、湖北、四川五省地方誌中關於玉米的記載比明代還多。1701年後，玉米的記載較多，到1718時，又增加了臺灣省和貴州省。就記載來看，從1531到1718不到200年的時間裏，玉米已經遍布中國20個省份。根據我國各省最早的文獻記載，年代順序並不能代表玉米的實際引種順序，因為地方誌和其他文獻記載中往往含有漏記和遲記。
比如廣西有記載的玉米種植比甘肅或雲南早30年左右，比陜西早60多年，比四川早壹個半世紀以上，比貴州早差不多兩個世紀。
江蘇有記載的玉米種植早於甘肅、雲南，浙江、福建、廣東早於陜西、四川、貴州20年甚至壹個多世紀。
玉米傳入中國後，成為中國重要的糧食作物。這種新作物的引進和推廣主要依靠廣大農民的試種和擴大生產。民惠勤勞的農民，壹旦看到玉米是壹種適合旱地和山區的高產作物，很快就吸收利用了。比如安徽省1776的《霍山縣誌》記載，四十年前，人們在菜園裏偶然只種壹兩棵植物給孩子吃，現在已經延伸到藤蔓谷，在西南200裏的地方作為全年的食物。
再比如1886河北遵化縣的記載。清朝嘉慶年間，有人從山西帶了幾粒玉米種子到遵化，起初種在菜園裏，但到了光緒年間就成了縣內廣泛種植的大田作物。可見發展之迅速。
中國本來就有精耕細作的優良傳統，農業技術也達到了相當高的水平。因此，引種後能結合作物特點和當地條件迅速掌握和提高栽培技術，培育出許多適合當地的品種，創造出多種食用方法。
玉米最初引進栽培時，除山區外，壹般作為副食品。由於適應性強，易於栽培管理，春玉米成熟早於其他春播作物，未完全成熟即可熟制，有利於解決籽粒青黃不壹的問題，很快將成為山區農民的主食。