炒面加南德還是十三香好吃？

日式海鮮炒面的制作方法魚80g、青椒30g、洋蔥20g、洋蔥10g、香菇10g、蒜1g、蝦30g、烏魚30g、色拉油少許、醬油少許、鹽少許、意大利面120g(L將面條放入熱水中煮10分鐘，控制水分。(2)炒鍋加入色拉油、魚蝦、烏魚，放入青椒、蔥、蔥、香菇、蒜，炒香，放入面條，倒入醬油、鹽，翻炒。好吃的炒面(燜面)-制作方法-選擇字號字體:大中小，我奶奶傳給我的，也叫燜面，非常好做，很好吃。食材:面條(外面賣的手工面)1斤(看妳胃口)；扁豆(有時候叫豆子，反正那種玩意兒，大家都懂。)適量(如果喜歡吃蔬菜，多放壹點。反正妳自己吃。);豬肉適量(和扁豆道理壹樣)。食材:蔥、姜、蒜少許。調料:色拉油、鹽、雞精、醬油。做法:1，將豬肉切成略粗的絲備用；2.扁豆去筋，用手掰成1.5~2厘米長的小塊，洗凈備用；3、蔥、姜切成細絲，蒜切成薄片備用；4.鍋裏多倒壹點色拉油，燒熱，放入準備好的蔥、姜、蒜炒香；然後，加入肉絲並倒入適量的醬油，將肉絲炒至七成熟；5.加入準備好的扁豆，稍微翻炒壹下，把面條放進去(註意:直接放生面條，不要煮面條！)，翻炒，主要作用是把面條和蔬菜拌在壹起。6、然後往鍋裏倒水，水要溢出到整鍋菜的三分之二(水太多了就不好吃了，而且濕濕的，沒胃口對吧？如果水太少，直接後果就是面還沒熟，底就糊了。)，撒上適量鹽和雞精調味，蓋上鍋蓋煮開；然後小火煨壹下，時不時揭開蓋子。等豆子已經崩了，水也差不多幹了(壹定要把水弄幹，這是關鍵)。面熟了，用鍋鏟鏟面，會發現有壹層薄薄的鍋巴(這種東西最好吃，我最喜歡了！)，那就大功告成了！可以配蒜醋吃，可以有菜有菜。好在三鮮鮮炒面三鮮鮮炒面是榆次的壹種高級面食。制作時也叫“兩勺”，因為面條用面條炒壹次，海參、魷魚、玉蘭片還要再燉壹次。三鮮鮮炒面由民國初年榆次縣錢潔雙盛源酒樓廚師“姬滿”獨創，做工精細，工藝獨特。三鮮南炒面的制作方法如下:【原料】精粉、食用油、海參、魷魚、辛夷片及各種調味輔料。【工藝】將白面團用手拉成龍須面，放油鍋裏炸，金黃色，取出放在盤子裏，籠蒸幾分鐘，再用瓢炸，放在另壹個盤子裏，再用瓢把玉蘭花片、海參、魷魚燉熟，澆在面上即可食用。餐飲界稱之為“兩勺”，肥而不膩，好吃。【特點】軟糯可口，色澤鮮美。中式炒面的做法做面湯的時候，把面條放入準備好的湯中煮(少放鹽)。不用換條，很快就能得到軟滑有嚼勁又好吃的面湯。也可以將從市場上購買的擔擔面、陽春面等湯料加入到開水中煮熟的面條中，就可以得到壹份正宗的擔擔面、陽春面等湯料。京都牌面條的品質和口感高於手工面，達到國內外最好水平。用玉帶煮壹碗面，軟滑有嚼勁；將烏冬面和掛面煮成條狀，再加入炸醬，制成正宗的北京炸醬面。雞蛋面、蔬菜面、番茄面等特色面煮熟後，加入少量調節劑香精，成為獨特的營養面(雞蛋味、蔬菜味、番茄味)，保證純天然口感。1.食材:雞蛋炒面3袋；6根廣式香腸，切塊；胡蘿蔔切絲；洋蔥切絲；洋蔥切絲；醬油2。做法:(1)將炒好的面條在開水中抄不超過1分鐘；(2)將切好的香腸、胡蘿蔔絲、洋蔥絲、蔥絲放入油鍋翻炒，加入少許醬油(約1-2湯匙)，3-4分鐘後出鍋待用；(3)將炒好的面條分成幾份，分別炒。炒的過程中加入醬油，待炒好的面變成金棕色後出鍋。然後放在盤子裏，倒入炸好的香腸和胡蘿蔔絲。視頻:檸檬炒面的方法/新聞/2004-12-03/14448。炒面:白菜、肉絲和蘑菇絲。下面，稍微用力壹點。取出，用冷水沖洗，瀝幹。大火翻炒肉絲，煮熟，放入大白菜，變色，放入香菇，翻炒幾下，放入面條幾下，拌勻，改中火，加鹽、胡椒粉和少許味精，改小火，壹手用鍋鏟翻炒，另壹手用壹雙筷子把面條抖松，盡量把面條和調料拌好，不能讓大白菜發黃。備註:1吃炒面的時候加點好醋。2裏脊肉切片，加少許鹽和生粉拌勻，加少許油拌勻。要不要熱幹面，咖喱牛肉面/面(湯)，最簡單的紅燒牛肉面(面)的方法？熱幹面(和面)最簡單的方法:燒開水，水多壹點，碗裏放海天牌醬油，香油，胡椒粉，味精，香蔥末，再把水燒開，稍微硬壹點，放碗裏拌勻。如果是堿性水，那就加壹點好醋。記住順序，不然味道就不壹樣了。如果加壹點好的榨菜丁(吳江牌榨菜是自己切丁的，成品榨菜丁不好吃)，好的芝麻醬(花生醬)(用香油或冷水稀釋，現吃)。用新鮮的堿水來切面條。如果沒有，就用好壹點的圓(掛面)。包餛飩:把肉餡放在中間，用食指蘸清水在餡的外皮上畫壹個圈，然後把皮的下緣向上折，使兩個半圓重疊，用兩個食指順著水跡掃，使其粘住， 然後把皮的折疊底邊的兩個角粘在肉餡下面(壹個角可以蘸水，另壹個角可以壓在上面捏緊)，這樣餛飩就立起來了。 大餛飩的皮壹般是等邊梯形，短邊朝向自己。小餛飩皮，左手抓著皮，右手用筷子或者壹根寬雪糕棍蘸點肉，刮到皮中間，然後捏緊。咖喱牛肉粉/面(湯)咖喱要用油炸，油溫不要太高，會糊。牛肉塊水煮(爛)，切片裝盤；在牛肉湯中加入鹽、咖喱油、蔥末、胡椒粉和少許味精，加入精粉(稍微硬壹點)，加入牛肉片。這是咖喱牛肉粉。不加粉，就是咖喱牛肉湯。紅燒牛肉(面粉/面條)最簡單的方法:將牛肉切塊，鍋中燒熱油，將肉煸炒至幹，加入少許料酒，煸炒，然後加入少許海天醬油上色，再加入海天醬油，不加鹽，翻炒，加水，淹沒肉，煮沸，然後用砂鍋或炒鍋小火(保持水沸騰)燒開水，水多壹點，放海天牌醬油，香油， 胡椒粉，味精，香蔥末放入碗中，加入開水，然後將水燒開稍微硬壹點，放入碗中，加入紅燒牛肉。 去做吧。